Веган сладък картоф с карфиол и ядки кашу със заквасена сметана, потапяне в диетичен веспрем - онлайн
Помислете за всички, ако има семейство или приятели, които се събират! По време на тържеството трябва да има някой, който е веган или вегетарианец и нека се признаем, че не се чувства много добре нито за домакина, нито за госта, когато мига с големи очи, голям език, който той просто гледа, докато другите закусват. Като чувствителен към глутен, аз също изпитвам тази ситуация много пъти, ако не съм си приготвил нещо, което мога да ям. Повярвайте ми, може да падне много добре, ако направят нещо само защото се храня по различен начин. Ето две рецепти за вас, които съдържат само съставки от растителен произход, за да можете да лекувате своите вегетарианци, любими вегани или себе си.

Кюфтета със сладки картофи и карфиол кашу със заквасена сметана:
Съставки за заквасена сметана от кашу:
- 1 халба несолено кашу
- 1 ек. пресен портокалов сок
- 1 ек. пресен лимонов сок
- 1 бр. Ябълков оцет
- ¼ бр. сол
- 5 ек. вода