Веган шоколадова торта - кухнята на Жан-Филип
Ниво на умения: лесно Време за готвене: 45 минути Време за подготовка: 15 минути Общо: 1 час
Веган шоколадова торта
Описание
Съставки
| 3 чаши брашно (430g) |
| 1 1/2 чаша захар (280g) |
| 1 чаена лъжичка сол |
| 2 ч. Л. Сода за хляб |
| 1/4 чаша какао (30g) |
| 1 чаша растително масло (250 мл) |
| 1 1/2 чаша соево мляко (375 мл) |
| 1/4 чаша бял оцет (60 мл) |
| Заледяване |
| 2 супени лъжици кокосово масло |
| 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия |
| 2 чаши пудра захар (230g) |
| 1/4 чаша какао (30g) |
| 1/4 чаша соево мляко (60 мл) |
| 1/4 чаша кашу (40g) |
Следвайте стъпки
МОЖЕ ДА ХАРЕСАТЕ ОЩЕ
Тосканска веганска супа
Публикувано на 28.01.2021
Закуски, десерти, закуски
Здравословни овесени бисквитки
Публикувано на 22.01.2021
156 отзива
Страхотно видео, държа го под лакътя 🙂
Наистина много добре 🙂 Да го направя отново! А глазурата е божествена с кокосовото масло, чийто вкус не е премахнат!
Супер добра торта! Тестото е вкусно и има наистина страхотен вкус, но за глазурата няма ли заместител на кокосовото масло? За малко количество е много скъпо.
фен у дома ... прави се всяка седмица по желание на моя партньор !
Благодаря ти
Благодаря ви много за тази вкусна рецепта. Направих го вчера, всички имаха взрив. Удоволствие.
МНОГО ВКУСЕН! Правил съм го 3 пъти и всеки път е гарантиран успех. Опитах със соево мляко, с ванилия соево мляко и с кокосово бадемово мляко. ХУМ! Кокосовото бадемово мляко, много го харесах. В крайна сметка ми се струва, че има вкус на шоколадови блокчета „bounty“, но 1000 пъти по-добър за здравето и вкуса. Запазвам тази рецепта завинаги.
ОБИЧАМ ВАШИТЕ РЕЦЕПТИ.Благодаря ви много.
Произведено! Това е успех, всички го харесват ... Единственият недостатък, като се имат предвид захарта и маслото в тази рецепта, е най-добре да не сте на диета. 😉
Благодаря Благодаря ! тази торта е вкусна Започнах да съм малко отчаяна, след като изпробвах няколко рецепти за веганска торта, които се оказаха разочароващи, но тази е перфектна !
Всъщност най-добрата веган торта, тествана досега и спечели цялото семейство, включително не вегани и дори онези, които не обичат кокос!
Имаше единодушна подкрепа за тортата. Изпробвах го с ванилово соево мляко (намалих количеството захар с 80g) и включих парченца круша в него. Чудесно е . Отново и отново ще тествам и с кокосово бадемово мляко. Благодаря ти Жан Филип .
Почерпете вашата торта, благодаря за рецептата
Благодаря ти Жан-Филип! Вие сте най-добрият веган готвач!
Здравейте,
Направих го два пъти миналата година.
Супер добър, тънък и лесен за правене.
Благодаря ти J Philippe
Текстура, подобна на шоколадова мазнина, моите гости го харесаха. Вкусът е сладък, а не като 70% шоколад и +.
Тази торта е много добра, но намирам, че „мазната текстура“ много се усеща. Може ли дозата масло да се намали, без да се променя консистенцията на тортата? Благодаря ти.
Какъв оцет използвате в тази рецепта? Благодаря ти
Използвам бял оцет!
Рецептата е тествана и одобрена от около десет души (мнозинството не са зеленчуци) този уикенд! Тортата е супер дъвчаща, има страхотен вкус, а глазурата е ДА СЕ КАПЕ ПО ЗЕМЯ. супер лесно за изпълнение, искрено препоръчвам ! 🙂
Благодаря ви Jean-Philippe за рецептата
Уау Браво и благодаря!
Браво готвач 🙂
Исках да ви попитам: ако искаме да добавим бадемов прах към тази торта, каква ще бъде дозата, която трябва да се приема, без да се променя красивата структура на вашия десерт, моля? 🙂
Благодаря ти !
Здравейте, за какво е белият оцет?
Взаимодействието между оцет и натриев бикарбонат кара тортата да се издигне 🙂
Вкусно, но защо да не замените оцета или с лимонов сок, или с оризов ориз, а не с бял оцет, който е добър за измиване.
Можете също да използвате ябълков оцет, ако искате
Здравейте, направих вашата рецепта два пъти (наистина вкусно благодаря 🙂, но не мога да направя изцяло шоколадов шоколадов сладкиш 🙁 моят изглежда по-скоро като торта с „кисело мляко“. Достатъчни ли са 30 г какао? Използвате ли конкретно сурово какао? Благодаря отново за вашите рецепти !
Можете да замените част от брашното с какао, ако искате!
Направих това, като замених оцета с лимонов сок и увеличих дозата шоколад.
ДЕЛИС!
Благодаря и добра идея!
Омг, току-що го направих за тестване, за тортата за рождения ден на сина ми ... просто уау. Не направих черешката. . Поръсих 70% прана от парченца черен шоколад ... ням ...... едно е сигурно, рецептата ви ще стане класическа при нас за рождени дни. .Благодаря ти
Това е убийство! Благодаря ти