Веган рецепти Красота без жестокост
Веган рецепти - за вегетарианци, вегани и всички заинтересовани
Коледна баница с извара и ликьор
С видео
Една проста, но страхотна рецепта, която ще ви донесе истинска коледна треска и всички ще я харесат. И дори не-веганът ще се съгласи с вас, че плънката има вкус на извара.
Портокалово-меденков пандишпан с ликьор-оранжево-ванилов сос и кокосово-карамелено-ликьорен сладолед
С видео
В тази видео публикация ще ви покажа и две рецепти, които бихте могли да направите отделно и заедно. Препоръчвам го заедно, защото има перфектен вкус помежду си.
Веганско коледно меню с рецепти
С видеоклипове
Очаква се, че тази година празниците ще бъдат малко по-сдържани за всички, включително и за нас, но не се отказах от едно нещо: да приемем нашите приятели, трима от които се преместиха в провинцията тази година в началото на пролетта карантина, така че имахме възможността да се срещнем само няколко пъти през последните месеци.
Маков пандишпан с ванилов крем и мус от лимон
С видео
В тази статия искам да споделя с вас рецепта за веган пандишпан с маково семе с ванилов крем и лимонов мус, която се надявам да ви хареса толкова, колкото и на нас.
Обикновено руло от извара
С видео
Правил съм извара от тофу няколко пъти в другите си видеоклипове и рецепти и почти всеки път съм добавял, че макар просото да може да се използва като заместител на тази храна от животински произход, ми харесва много по-добре, защото има малко по-кисело основен вкус като извара, така че мисля, че е по-подходящо да замести изварата. Сега обаче ви донесох рецепта, приготвена с просо.
Веган крем извара
С видео
В тази статия ще ви покажа как да направите веган, т.е. мляко и гъба без яйца с извара, използвайки тофу. Самата рецепта е изключително проста, с общо няколко лесно достъпни съставки и добър робот.
Солена лешникова карамелена торта
С видео
За първи път експериментирахме с тази рецепта с моите съзнателни приятелки от „Метрополитън“ и „Нораспирация“, оттогава тя претърпя някои модификации, но все още е изключително любима, вече я пекох за семейството няколко пъти.
Веган кнедли от извара от тофу
С видео
Кнедли от просо са добре позната и широко използвана рецепта сред веганите (или тези, чувствителни към мляко и яйца). За разлика от тях виждам много по-рядко версията с тофу с извара. Което също е изненадващо за мен, защото е много по-подобно на вкуса и текстурата на оригиналните кнедли с извара и аз лично го харесвам много повече.
Кнедли от пържено мляко
С видео
Един прост, но страхотен деликатес, чиято не-веган версия ме поздравява в YouTube и, разбира се, незабавно се трансформирах, промених и разбира се организирах.