Веган обяд на работа, възможно е ... и по-лесно и по-лесно - Edenred

Познавахме вегетарианци, но веганите отиват още по-далеч: няма начин те да поемат храна от животни, дори мед. Как съчетавате тази диета с професионалния живот, когато дойде време за обяд? Не е толкова сложно в ерата на органичните храни и храненето.

Обезщетения на служителите. Вдъхновение. Храна . Обяд

Какво означава да си веган? Каква е разликата с веганството или вегетарианството? Въз основа на отказа да се издържат от експлоатация на животни, веганството се отнася до начин на живот, а не просто начин на хранене. По този начин веганската диета забранява всички животински продукти: месо, риба, яйца, мед, млечни продукти. Тъй като в крайна сметка ядат само плодове и зеленчуци, веганите са вегани. Но те отиват по-далеч, като също отказват да използват каквото и да е облекло, обувки, козметика, чиито компоненти идват от животни. Сбогом вълна, коприна, кожа и пера. Много от тях се борят и срещу лов, бикоборство, зоопаркове, обездка в циркове.

Бумното движение не убягна от хранително-вкусовата промишленост, тъй като специализираните магазини и ресторанти процъфтяват - започвайки от Париж.

Веган обяд на работа

На практика, как да имам веган обяд на работа? Най-лесният начин е, разбира се, да приготвите храната си у дома. Но за тези, които искат да ядат веган, без да усложняват живота си или да се изолират от колегите си, има много възможности. Започвайки с корпоративни ресторанти, когато има такива. Те обикновено предлагат бар със салати, в който е възможно да композирате веганската си чиния по меню: леща, нахут, сурови зеленчуци, има ги в изобилие. При избора на акомпанименти на основни ястия: ориз, булгур, зелени зеленчуци често присъстват. Просто пропуснете месото или рибата, които трябва да гарнират, и вместо това поискайте допълнителна дажба зеленчуци или нишесте.