Веган кифли, основната рецепта (веган) - Au Vert avec Lili

Кифлите са любимите ми кексчета. Днес исках да споделя с вас моята проста рецепта за веган мъфини, която може да се използва навсякъде, която можете да изберете според вашите вкусове. Можете да ги гарнирате с парченца плодове, шоколадов чипс или натрошени ядки или дори да ги овкусите с ванилия, кокос или подправки. Много бързо приготвяне, моята веганска рецепта за мъфини прави меки, абсолютно вкусни кифли !

веган

Веган кифли, основната рецепта

Съставки за 12 кифли:

  • 260 г брашно Т55
  • 130 g ябълково пюре (леко сладко)
  • 100 г лека захар
  • 70 г неутрално растително масло (слънчоглед, гроздови семки и др.)
  • 6 г бакпулвер
  • 100 мл растително мляко
  • 1 C. супена лъжица ябълков оцет
  • 1 C. 1 чаена лъжичка течна ванилия
  • 1 C. ниско кафе от годна за консумация сода за хляб
  • + по ваш избор: 100 г шоколадов чипс, 100 г настърган кокос, 2 до 3 с.л. 1 чаена лъжичка микс от меденки, 50 г захаросани плодове и др.