Веган и спортен, невъзможен Спорт за жени
За спортистите диетата е основен проблем. Някои решават да възприемат вегетарианска диета, но диетата, богата на животински протеини, все още се счита за съществена за ефективността, като месото остава символ на херкулесовата сила. Нека се поклатим на това погрешно схващане. Вегетарианската диета е съвместима с продължителна спортна практика ... при спазване на някои правила. От Леа Борие
Макар сега да знаем, че всеядната диета не е от съществено значение за спортните постижения, трябва да се признае, че вегетарианските спортисти трябва да спазват определени диетични правила, за да поддържат балансирана диета. Идеята е да се компенсира загубата на въглехидрати, причинена от интензивна спортна практика, по същия начин, както при всеядните, но с допълнителна гимнастика. Това изисква да се знае храненето и неговата организация и да се знае как да се комбинират хранителните вещества, необходими на организма, за да се осигури достатъчно енергия.
- БЕЗ МЕСО: МАЛКО ТИПОЛОГИЧНО НАПОМНЯНЕ
Хранителните практики бързо се появяват, променяйки нашите навици на консумация. Някои практикуват вегетарианство, с изключение на месо, риба и морски дарове пескетарианци, които държат месото далеч от тяхното
чиния, но продължете да ядете морски дарове. флекситарен, той се чувства, като от време на време става консуматор на месо и риба. Други отиват на веганство. Наричана строго вегетарианство, тази диета включва само храни от растителната среда, с изключение, освен месо, яйца, мляко и мед. Често пъти вегани не се ограничават до консумация на храна и преминаване към веганство: начин на живот, който елиминира експлоатацията и страданието на животни, от дрехи до козметика.