Веган диетата помага срещу киселини
Публикация: 02.02.2017
Киселините често са свързани и с диета Изображение: Fotolia.com (редактиране)
Почти всеки човек е изпитвал това чувство в даден момент: то започва с усещане за натиск и парене зад гръдната кост и кисело оригване след голямо хранене. Често след мазна храна. По-специално месоядците знаят проблема: киселини.
Може ли веган диетата да помогне за намаляване на усещането за парене или дори да го накара да изчезне напълно?
Някои хора се събуждат през нощта с кисел, парещ вкус в устата, когато стомашният сок се издига нагоре по хранопровода. Киселини в стомаха! Досадно зло, с което не винаги е лесно да се справите. Но какво е киселината така или иначе и как се развива?
Киселините са известни още като „рефлуксна болест“. Повечето киселини в стомаха се причиняват от излишък на стомашна киселина, съчетан със слабост на входящия мускул на стомаха. Стресът често е спусъкът, особено след пищно и набързо погълнато ястие, когато има достатъчно животински мазнини. Като цяло киселините се предпочитат и от мазни храни, алкохол, кафе или дори сладкиши.
Алкохолните напитки могат да причинят киселини. Изображение: Alex Brown Заглавие на изображението: Bar Wines, CC-BY
Животински продукти: Често причината за киселини.
Десертът и еспресото, коронната слава на храненето, също могат да насърчат киселини. Шнапсът за „подпомагане на храносмилането“ също трябва да бъде пропуснат, ако имате киселини.
Ако симптомите продължават или киселините се появяват по-често, посещението при лекар е от съществено значение. Той може да направи гастроскопия, за да определи кои причини всъщност са отговорни за киселини и дали вече има възпаление на хранопровода. Защото това може да благоприятства други заболявания - от езофагит до рак на хранопровода.
Лекарствата също не са постоянно решение.
Антиацидите могат да помогнат, ако усещането за парене е само от време на време. Те могат да бъдат закупени на гише и да неутрализират стомашната киселина за кратко. Както всички лекарства, те имат странични ефекти. Дори се подозират, че антиацидите насърчават развитието на болестта на Алцхаймер. Между другото, това се отнася и за така наречените "билкови лекарства".
Мазните ястия често влошават киселините. Изображение: Fotolia.com
Лекарствата срещу киселини трябва да се приемат само след консултация с лекар. Най-добрите шансове за киселини са да откриете причините и да ги отстраните.
Много е важно да помислите за вашата диета. Често помага да се намалят или пропуснат всички особено кисели храни. Например алкохолът, кафето, съдържащите витамин С сокове, сладкиши, мазни храни, пържени храни и пикантни храни са киселинни.