Веган бодибилдинг
Когато щангата с тегло до 85 кг силно пада на пода 40 пъти, магнезият покрива черния под като малки снежинки и мъниста пот, капещи на пода, със сигурност никой не мисли, че жена стои пред бара!
В допълнение думата: веганът блести гордо под лекия филм от пот с черни, ясни букви, директно върху трицепса!
Няма съмнение, че върховите спортни постижения могат да бъдат постигнати с веганска диета. Но също така е възможно да се оформи тялото естетически, да се дефинира видимо и да бъде над нормата по отношение на силата, без никаква животинска храна?
Силната диета за мъже
В моя приятелски кръг има няколко мъже, които сега се подготвят за германското първенство по естествен културизъм. Вие сте „на диета“. Всеки хранителен продукт се претегля с точност до грам и се въвежда в програма, която отчита калориите и хранителните вещества в храната. В края на деня трябва да се постигне точна стойност.
Повечето културисти ядат диета с ниско съдържание на въглехидрати, когато се подготвят за състезание. Постепенно минимизирате приема на въглехидрати и увеличавате протеините и мазнините. В резултат на това те губят телесни мазнини, когато са в калориен дефицит. За да поддържат мускулите живи, се изискват много протеини едновременно.
Аз лично познавам много малко вегански културисти. Като цяло на веганската диета се гледа с голям скептицизъм в този спорт. Изключения като Karl Ess, Cornelia Ritzte или други спортисти, особено добре познати в интернет и на сцената, рядко се срещат в Natura. Пуешки гърди, риба тон и извара са основна част от диетите на повечето културисти.
Растителен протеин
Рано или късно ще срещнете безкрайната тема за протеините във веганската диета. В много книги и на редица уебсайтове можете да получите информация за това кои зеленчукови храни съдържат много протеини. Но 150 грама протеин, за да задоволи нуждите на 75-килограмова жена с броколи, леща и киноа? И тогава, рано или късно, ограничаване на приема на въглехидрати?
Бодибилдингът като веган е предизвикателство. Абсорбцията на необходимите хранителни вещества на растителна основа изисква точно планиране, което трябва да се извършва амбициозно в продължение на много седмици.
Бих искал да ви дам малко представа за моята диета, която може да бъде вкусна и разнообразна:
Закуска: плодово кисело мляко
- 150 натурално соево кисело мляко
- 10 грама надут амарант
- 10 грама надута киноа
- Накиснете 30gr семена от чиа в 200ml вода
- 10гр конопени семена
- 10гр кокосов чипс
- 100гр пресни къпини
- 100гр пресни боровинки
- 100 мл неподсладено бадемово мляко в кафето
(27,5 g мазнини, 31,5 g въглехидрати, 21,5 g протеин, 490 kcal)
Обяд: салата от паста
- 50гр прясна швейцарска манголд
- 100гр чери домати
- 100гр пресни смокини
- 50гр веганско овчарско сирене
- 100гр соеви спагети
(17,5 g мазнини, 61 g въглехидрати, 54 g протеин, 600 kcal)
Вечеря: пържени италиански зеленчуци с киноа
- 100гр броколи
- 100гр захарен грах
- 100гр гъби
- 100гр маслиново тофу
- 100 мл соякуизина лека с италиански подправки
- 100гр варена киноа
(13 грама мазнини, 34 грама въглехидрати, 32 грама протеин, 350 kcal)
Закуски:
(21 грама мазнини, 11 грама въглехидрати, 45 грама протеин, 400 kcal)
Общи хранителни стойности приблизително 79 g мазнини, 137,5 KH, 152,5 протеини, 1840 kcal
Независимо от причините, поради които вие като спортист се отказвате от животинска храна, с достатъчно информация, малки усилия в кухнята, известно постоянство и воля да постигнете нещо, също е възможно да се състезавате с растения.
С гордите букви на ръката си: веган!