Вечерна маса на DCNews

От всички хранения най-важното за отслабване е това, което ядете на вечеря. Андреа Сава, от Антена 3, ви учи в личния си блог какво трябва да ядете вечер, за да имате завидна фигура.

dcnews

Идеално е да избягвате въглехидрати от брашно, дори ако те са от пълнозърнесто брашно. Въглехидратите са чудесен източник на енергия, почти мигновено, но което също отива бързо, така че е добре да се консумира в първата част на деня или преди интензивна физическа активност.

Избягвайте мазнините, но и плодовете. Последните, от една страна, са източник на фруктоза, т.е. захар, така че те наддават на тегло и ферментация и повечето затрудняват храносмилането.

Яжте фибри от зеленчуци, за предпочитане сурови, за да подобрите храносмилането и протеините, от постно месо, морски дарове или риба, защото за тяхното разграждане тялото прави по-големи усилия, така че ще консумира повече калории и метаболитните процеси ще се засилят.

Обща формула за вечеря

Така че, вечерята, ако искате да отслабнете или да запазите фигурата си, трябва да разгледате модела: постно месо + задушени зеленчуци, скара или други форми, които не изискват продължителна топлинна обработка или готвене в масло + салата. Разбира се, това може да бъде и салата, но без дресинг, крутони или комбиниране на няколко вида протеини, т.е. яйца, сирене, месо, защото те се разграждат от различни ензими и комбинацията им ще затрудни храносмилането.