Вечеря; zz Borb; s Marcsi; Изчервяване; моето пиле; j zellerp; r; с

Рецепта от Marcsi Borbás.

Не знам колко от вас са на диета с мен, но бих се радвал да получа отзивите ви за вашия опит. Правих правилна диета за десетия ден и се отървах от два килограма. Много съм щастлив и само се надявам да имате усещане за успех. Нека продължим заедно с празнично ястие!

borb

Печен пилешки дроб с пюре от целина

Съставки (за 2 човека):

  • 30 dkg пилешки дробчета
  • 1 малка глава лук
  • 1 чаена лъжичка зехтин
  • Сол пипер

  • 1 по-голяма глава целина грудка
  • 1 dl кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
  • магданоз
  • сол

  • 1/2 дл зехтин
  • 2 направления пресен розмарин

Подготовка:

Обелете грудките от целина и ги нарежете на тънки филийки, след което гответе до омекване в малко солена вода. Ще бъде най-вкусно, ако докато целината заври, водата почти напълно изври. След като омекне, добавете киселото мляко и разбъркайте, докато стане кремообразно.