Вечеря за двама Впечатлете вашата дата с меню от 3 ястия! MYPROTEIN ™
Мипротеин
Автор и експерт/Публикувано на 2019

Споделете тази страница
Вечеря за двама! Тези здравословни рецепти са идеални за датата на всички любители на # фитнес
Кой не го обича Борба помежду си с безброй други двойки над добра маса в ресторанта за надценена храна. Не е твоето нещо Нито нашите!
Запалете ароматните свещи и съберете идеалния си плейлист за една вечер заедно, защото днес си стоите вкъщи и готвите вкусна и здравословна вечеря за двама! Ще видите: Това е идеалният начин да изкарате романтична вечер с вашата заразена с фитнес по-добра половина (и без да объркате диетата си за упражнения).
Това вкусно меню от 3 ястия за вечеря за двама ви осигурява цял камион протеини, няколко (необработени) въглехидрати/захар и все още доставя всичко, което джентълмен и дама биха могли да пожелаят за специална среща # Fitcouple.
Това меню от 3 курса за двойките на Свети Валентин е разделено на следните раздели:
Предястие: патладжан без хляб и фета брускета
Брускетата от патладжани без хляб е идеалното (и вкусно) решение с ниско съдържание на въглехидрати за всички, които обичат класически италиански предястия.
Съставките (за 2 порции)
- 2 средни патладжана
- 4 филийки шунка Serrano
- 50гр сирене фета
- 2 чаени лъжички балсамов оцет с.л. балсамова глазура
Подготовката
- Първо нарежете патладжаните по дължина, така че да извадите резени с дебелина 1,5 см. Намажете всяка страна с малко разтопено кокосово масло и разтъркайте патладжаните на силен огън за 1 минута от всяка страна.
- Поставете запържените филийки патладжан в чиния и гарнирайте със шунка Serrano и сирене feta.
- Сега капнете отгоре малко балсамов оцет и поднесете предястието!
Килокалории: 204 Протеин: 15гр Дебел: 10g Въглехидрати: 12g
Основно ястие: Jumbo кюфтета, пълнени с моцарела
Има само едно нещо, което е по-добро от кюфтетата - а именно кюфтета, пълни с моцарела (поднесени с паста, за да се запази ниско съдържание на въглехидрати!)
Съставките
За кюфтетата
- ½ червен лук
- 2 скилидки чесън
- 350g постна пържола (като кайма)
- ½ чаена лъжичка морска сол
- ½ чаена лъжичка смлян пипер
- 1 чаена лъжичка смесени италиански билки
- 1 яйце
- 8 мини топки моцарела (изберете версията с намалено съдържание на мазнини, ако искате да поддържате възможно най-ниско съдържание на мазнини)
За соса
- 1 червен лук (ситно нарязан)
- 400g белени, нарязани домати
- 2 скилидки чесън (счукан)
- 1 цял червен лют пипер (със семена, ако ви харесва пикантно) (нарязан)
- 1 чаена лъжичка доматено пюре
- ½ чаена лъжичка морска сол
- ½ чаена лъжичка смлян пипер
За останалите
Подготовката
- Първо загрейте фурната до 200 ° C.
- Нарежете лука и чесъна на ситно. Сложете каймата в купа и подправете с подправки (сол, черен пипер, билки). Добавете нарязания лук и чесън и напукайте яйце. Разбъркайте всичко внимателно, докато получите голяма, хомогенна топка за нарязване.
- Сега оформете малките кюфтета. Трябва да получите общо 8 броя. Добавете малко вдлъбнатина към всяко кюфте и добавете мини топка моцарела. Запечатайте отвора и поставете кюфтетата върху намазнена тава за печене. Печете ги 25-30 минути, докато покафенеят.
- Докато чакате кюфтенцата, можете да приготвите соса. Поставете тиган със сос върху котлона и го загрейте на умерен огън, заедно с малко кокосово масло. Веднага след като тиганът е горещ, добавете лука и ги запържете за 4-5 минути, докато започнат да стават кафяви. Сега добавете чесъна и лют червен пипер, които запържете още 2 минути, като разбърквате от време на време. Сега добавете доматите, доматеното пюре, сол и черен пипер и разбъркайте всичко добре. Оставете соса да заври, след това намалете огъня, за да може сосът да къкри 10 минути.
- Веднага след като кюфтетата са готови, добавете ги към доматения сос и ги оставете да къкри още 10 минути.
- Докато чакате, можете да изпържите спиралните юфки с тиквички в тиган на умерен огън (заедно с малко кокосово масло) за 7-8 минути (като разбърквате от време на време, за да не изгори нищо).
Килокалории: 435 Протеин: 55гр Дебел: 15гр Въглехидрати: 19g
Десерт: Протеинов чийзкейк в стил Ню Йорк
Този вкусен протеинов чийзкейк в нюйоркски стил доставя само частта от калориите, мазнините и захарта от традиционния чийзкейк - без да се прави компромис с вкуса.
Съставките (за 8 парчета торта)
За основата
- 50g овалена овесена каша
- 70g сурови бадеми
- ½ чаена лъжичка сол
- 3-4 чаени лъжички от любимия (гранулиран) подсладител
- 50гр се разтопи Кокосово масло
За пълнежа:
- 500 г крема сирене с ниско съдържание на мазнини
- 350 г гръцко кисело мляко (или нискомаслена кварка)
- 3 лъжички (90g) ванилов суроватъчен протеин
- 2 големи яйца или 1 яйчен белтък
- 12-15 капки ванилия FlavDrops или 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 2 чаени лъжички лимонов сок
Кули (по желание, но вкусни):
Подготовката
- Първо загрейте фурната до 180 ° C и поставете хартия за печене в форма за торта (около 20 см в диаметър)
- Първо се прави кора. Смесете овалените овесени ядки с бадемите, солта и подсладителя, докато не получите нещо, което прилича на трохи за торта. Сега добавете разтопеното кокосово масло и разбъркайте всичко добре. Сместа трябва да се слепи сама (като тесто). Ако стане твърде сухо, можете да добавите още малко от разтопеното кокосово масло и да разбъркате отново.
- Сега натиснете сместа за кора в матрицата като основа. Сега изпечете цялото нещо на средна височина за 20-22 минути, докато стане златисто кафяво. Веднага след като се изпече, извадете тавата и я оставете да се охлади. Сега става въпрос за пълнежа!
- Докато чакате забавлението да се охлади, смесете съставките за пълнежа заедно в голяма купа. Можете да използвате блендер и да го разбъркате, докато получите хомогенна смес. Сега напълнете всичко в тавата с изпечената кора.
- Печете всичко сега при 175 ° C за 25 минути и след това намалете температурата до 90 ° C. Оставете тортата да се пече още 50 минути. Можете да залепите в него нож или клечка за зъби, за да проверите дали тортата е готова (и двете трябва да излязат чисти и без трохи). След това извадете тортата от фурната и я оставете да се охлади.
- Докато чийзкейкът се охлажда, можете да приготвите боровинките кули. Загрейте тиган на умерен огън и добавете боровинките. Запържете всичко за 3-4 минути, след което добавете водата и захарта. Варете още 8-10 минути, като разбърквате от време на време. След като е плътна, сиропирана консистенция, можете да я махнете от огъня и да я поставите в купа, за да се охлади.
- Веднага след като чийзкейкът и кулисът изстинат напълно, можете да извадите тортата от формата и да я излеете боровинките. Можете да ядете тортата веднага или да я покриете и да я съхранявате в хладилник до 5 дни.
Килокалории: 275 Протеин: 20гр Дебел: 15гр Въглехидрати: 17g
Хареса ви тази вечеря с 3 ястия за двама? След това опитайте тези вкусни рецепти по-нататък!