Важна програма се организира за чувствителни към брашно хора в Дебрецен

Участието е безплатно.
Реклама
Реклама
Националната асоциация на представителите, чувствителни към брашно, има безплатна информация в Дебрецен. На събитието известни унгарски говорители ще обобщят новостите, свързани с диагностиката на заболяването, необходимата диета и развитието на правилен начин на живот.
Целиакия - чувствителност към глутен - е хронично автоимунно заболяване. Глутенът е протеин, открит в зърнените култури (пшеница, ечемик, ръж, спелта и всички техни хибридни сортове), по-известен като глутен.
Болестта, в характерната си форма, най-често се проявява в детска възраст на възраст между 1 и 5 години, но може да се развие и диагностицира на всяка възраст. Поне 1 на всеки 100 унгарски граждани има целиакия, повечето от които дори не знаят, че имат постоянни симптоми поради неразпозната болест. Ако диагнозата на заболяването не бъде поставена и пациентът продължава да консумира храни, съдържащи глутен, могат да се развият тежки симптоми и усложнения (дефицит на желязо, анемия, загуба на тегло, косопад, рак на тънките черва и др.).
Когато се подозира заболяването, лекарите откриват антитяло, специфично за цьолиакия, антитяло, наречено автоантитела към трансглутаминаза (TGA-IgA). Тези антитела са протеини, произведени от имунната система, които са насочени към собствените ви тъкани. Важно е, че този тест показва резултати само преди началото на диетичното лечение!