Важна хранителна фолиева киселина в тези 5 храни, това е здравословни тенденции

Фолиевата киселина е важно хранително вещество, особено за бъдещите майки. Има много от него в следващите 5 храни.

киселина

Фолиевата киселина е важно хранително вещество, особено за бременни и кърмещи жени и всеки, който иска да стане майка. Дефицитът може да доведе до проблеми с развитието на детето. Но фолиевата киселина също е основен строителен материал за всички останали. Микроелементът участва, наред с другото, в клетъчното делене, протеиновия и мастния метаболизъм. Възрастен трябва да приема 300 микрограма на ден. Бременните жени се нуждаят от около 550 микрограма.

Зелени зеленчуци

Зелените зеленчуци са отлични източници на фолиева киселина. Достигнете до спанак, зеле, агнешка салата или броколи няколко пъти седмично. Спанакът съдържа 145 микрограма на 100 грама, броколи около 111 микрограма.

Грах

Грахът не само съдържа висококачествен протеин за вегетарианци и вегани, но и впечатлява с много фолиева киселина. 100 грама бобови растения съдържат 159 микрограма фолиева киселина. Между другото, захарният грах съдържа много по-малко от него при 55 микрограма на 100 грама. Нахутът предлага още повече фолиева киселина, 340 микрограма на 100 грама.

Киноа

Зърното на инките е надежден източник на фолиева киселина. 100 грама киноа имат не само много протеини и желязо, но и 184 микрограма фолиева киселина. Пригответе салата от псевдозърната с бебешки спанак и нахут: Това е директен удар, когато става въпрос за фолиева киселина!

Плодовете са известни предимно с високото си съдържание на витамини. Плодовете, ябълките, бананите и други подобни също съдържат много микроелементи. За малко фолиева киселина можете да ядете вишни, например: Червените плодове съдържат около 75 микрограма фолиева киселина на 100 грама.

фъстъци

Не само слоновете харесват хрупкавите фъстъци, ние, хората, обичаме и двойната гайка. Това е хубаво нещо, защото фъстъците са много добър източник на фолиева киселина. 100 грама ядки, които всъщност принадлежат към бобовите растения, съдържат около 170 микрограма фолиева киселина. Тук обаче не бива да консумирате 100 грама на ден: ядките са - въпреки всичките им предимства - богати на мазнини и калории! По-добре е да комбинирате шепа ядки всеки ден с други източници на фолиева киселина. Това предпазва фигурата и нивото на холестерола.