Вашите диетични фибри
Естествени храносмилателни помощни средства
Диетичните фибри са важни за храносмилането ни. Нередностите в храносмилането обаче са нещо обичайно за много хора. Честа причина е диетата с твърде ниско съдържание на фибри. Фибрите стимулират храносмилането и помагат на тялото по естествен начин да се отърве от това, от което не се нуждае.
Фибрите влизат само в растителните храни преди - най-вече в Зърно, но и в Плодове и зеленчуци. Диетичните фибри са въглехидрати, които не се разграждат от храносмилателната система на човека. Ето защо те отдавна се считат за излишни, ако не и вредни.
Но те в никакъв случай не са. Напротив: диетичните фибри ви поддържат здрави и тънки. Поне 30g на ден всеки трябва да яде. Но повечето от тях достигат само 17g до 21g.
Фибри .
- увеличават обема на чревното съдържимо и по този начин ускоряват храносмилането.
- стимулират растежа на полезните бактериални щамове (чревна флора), разположени в дебелото черво.
- са полезни за снабдяването с хранителни вещества, защото се намират в храни, които също съдържат много витамини, минерали и фитохимикали.
- свързват вредни вещества като тежки метали.
- може да понижи нивата на холестерола.
- повишават нивото на кръвната захар значително по-малко от другите въглехидрати (добре за диабетици).
- са добри за фигурата, защото те държат сити за дълго време.
Кои продукти съдържат много фибри?
Според препоръките на специализираните хранителни асоциации в Германия, Австрия и Швейцария трябва да консумираме 30g фибри всеки ден. За да направите това, е важно да знаете колко фибри са в различните продукти.
Пшеничните трици и пълнозърнести продукти, зеленчуци, бобови растения (като боб или грах) и плодове са особено богати на фибри.
Ето пример за това как можете да постигнете препоръчителните 30g фибри на ден: