Вашата здравна академия - Силата на диетата над това, което вече знаем

Проучванията постоянно показват, че отслабването с добре подбрана диета може да има драстичен ефект върху инсулиновата сигнализация и инсулиновата чувствителност.

В едно проучване, 107 затлъстели хора са били измервани в продължение на една година, за да проучат как реагират на приема на глюкоза с инсулин. Изследователите са измерили разликите в три отделни групи: едната група е била хваната на диета, другата на упражнения и трета на диета и упражнения. Четвъртата група беше оставена като контролна група за сравнение.

Любопитни ли сте от резултата 6 месеца по-късно? Членовете на диетичната група са имали 40% увеличение на чувствителността към инсулин. Подобна промяна се наблюдава при групата на диетата и упражненията. Въпреки това, групата, която не е спазвала диета, но е спортувала, не е показала промяна в чувствителността към инсулин. Когато проучването приключи една година по-късно, чувствителността към инсулин се подобри до зашеметяващите 70% при тези, които са диети. Членовете на групата за диетично обучение са имали 86% подобрение. Въпреки това, членовете на третата група, които са тренирали само без диета, изостават значително: чувствителността им към инсулин не показва промяна дори след една година.

---