Вашата вода за готвене има стойност тук е как да я използвате повторно

Не изхвърляйте готварската си вода от зеленчуци, картофи, ориз, яйца, тестени изделия или кости! Има много чудесни начини да ги използвате повторно. В кухнята, козметиката, като домакински продукти или в градината: рециклираме, консумираме по-добре и без отпадъци. Ето съветите за повторно използване и тяхната полезност за 6 води за готвене.

Водата за готвене съдържа много хранителни вещества

Водата за готвене на нашите тестени изделия, ориз, картофи, зеленчуци, яйца или кости се изхвърля, често систематично, след като храната ни се сготви. Истински концентрат на хранителни вещества, водата за готвене събира повечето витамини и минерали от варени храни. Всъщност по време на готвене водата абсорбира част от витамините от варени зеленчуци или въглехидратите от нишестените храни.

След това имайте рефлекса да поставите леген под гевгира, за да събира водата за готвене. Повторното им използване има реални ползи в ежедневието ни. Ето 6-те води за готвене, които не трябва да се изхвърлят, и многобройните приложения, които можете да направите от тях.

I. Оризова вода за готвене: 5 начина за повторното й използване

Водата за готвене на ориз е богата на витамини от група В, фолиева киселина, желязо, калий, цинк и магнезий. Тези минерали и витамини първоначално се съдържат в ориза и преминават във вода по време на готвене. А именно, че белият ориз губи повече от хранителните си вещества във вода, отколкото кафявия ориз.

За да се смила добре: Богата на фибри и хранителни вещества, водата за готвене на ориз е препоръчителната напитка за лечение на стомашно-чревни проблеми, като диария, гадене, повръщане и др. Предотвратява и лекува запек, като помага на тялото ви да го усвои и намалява подуването. Можете да го консумирате, като добавяте захар или мед, 1 до 3 пъти на ден.
За своите противовъзпалителни свойства: Водата за готвене на ориз е богата на пара-аминобензоена киселина, мощен антиоксидант и противовъзпалително средство. Тази киселина допринася за нашето вътрешно и външно благосъстояние. Водата за готвене помага за регулиране на телесната температура в случай на треска. Консумирайте 1 до 3 пъти на ден, със или без захар.
За да увеличите лактацията: Водата за ориз за готвене се препоръчва за бременни и кърмещи жени, тъй като подобрява и стимулира производството на кърма. Можете да консумирате до 8 чаши на ден.
В козметиката, за кожата: Нанесена хладка върху кожата, оризовата вода омекотява тъканите и хидратира епидермиса. Благодарение на своите антиоксидантни киселини, той облекчава дразненето, забавя стареенето на клетките и действа като лечебно средство. Използвайте го и вместо обичайния си тоник, защото тонизира кожата със съдържащото се в него нишесте. Оризовата вода за готвене също помага в борбата с появата на черни точки, като стяга порите.
В грижата за косата: Нанесена върху косата, водата за готвене на ориз я кара да блести и я омекотява. Съдържащото се в ориза нишесте подобрява непокорната коса, изглажда влакната на косъма и оставя косата копринена. Това е известно лечение в Корея, като корейските жени го използват за изплакване на косата. Накиснете косата си във все още хладка вода за готвене за няколко минути, след което я изплакнете.

II. Вода за готвене на паста: 9 начина да я използвате повторно

Пастата е богата на въглехидрати, витамини от група В, нишесте и магнезий. Водата за готвене на паста може да бъде рециклирана, осолена или не.

За плевене: Солената вода за готвене на макароните работи чудесно срещу плевели и мъх. Нишестето е вредно за растенията, а солта изгаря корените на нежеланите хора. Налейте хладка вода до дъното на плевелите, като внимавате да не се разлее върху други растения. Внимавайте и за излишната сол. Ако е ефективен като средство против плевели, в големи количества убива микробиоразнообразието.

За да омекотите пулса или семената: Преди готвене вашите бобови растения и семена трябва да омекнат. За целта мариновайте нахута, фасула, боба, лещата или ленените семена през нощта във водата си с тестени изделия.

За разреждане на сос песто: Водата за готвене на паста е идеална за вашия сос песто. Изцедете макароните си и задръжте около 25 cl вода за готвене. Смесете соса си песто с водата за готвене.

За да направите тесто за пица или хляб: Подсолената вода за готвене е чудесна алтернатива на тестото с мая, което изисква вода и сол.

За да приготвите зеленчуците на пара: Пригответе варените зеленчуци на пара, или като съберете водата за готвене от вашите макарони. Или като поставите парна кошница директно във вашия съд за гореща вода.

За да направите супа: Водата за готвене на паста е идеалната основа за вашите супи и бульони. Просто добавете зеленчуците си към все още горещата вода.

Като естествен препарат: Нишестето в пастата има детергентни свойства. Използвайте вода за готвене като естествен почистващ продукт, за да изтъркате и разхлабите съдовете, тенджерите и тиганите си. Добра алтернатива на химикалите.

За да се отпуснете с вана за крака: Ваната за крака във вода за готвене е чудесен релакс. Също така е много ефективен благодарение на минералите във водата в пастата. Налейте хладка вода в леген, за да облекчите и изпуснете краката си.