Вариации на картофи

вариации

Така се правят слоестите картофи

Гответе половин килограм измити белени картофи в подсолена вода. Направете същото с пет яйца. Вземете нишка наденица и я нарежете. Когато картофите се охладят, обелете и нарежете. Направете същото с яйцата. Нарежете също колбаса, ако е необходимо, след измиване с гореща вода, отлепете кората. Намажете добре йена. Използвайте комплект картофи, малко сол, пръстени яйца, наденица, заквасена сметана, след това хвърлете няколко парчета масло отгоре и поставете купата във фурна на 180 градуса за 30-35 минути. Казваш ли, че е лесно? Тогава нека видим какви са вариантите ...

Броят на вариациите е почти безкраен, така че сега версиите за зеленчуци и рагу не са подробни, въпреки че има и гъби, спанак, картофени гювечи и дори различни меса са наслоени между картофите, а има и такива, които слагат настъргано сирене то. Но ние се опитваме да съберем основните методи за подготовка. Разбира се, крайният резултат може да бъде вкусен и по други начини, най-много не може да се нарече слоести картофи.