Варено месо Въпрос към гинеколога проф

Добър вечер д-р. Коста
Леля ми направи боб яхния с месо. Тя сготви месото. Месото обаче беше червено отвътре и кафяво отвън. Има ли видове месо, където водата няма проход вътре. Сега се притеснявам, че съм настигнал токсоплазмозата. Благодаря Ви за отговора

месо

от Мелиса1987 на 20.06.2017 г., 19:53 ч.

Варено месо

Готвеното се готви - от 70 ° C бактериите не оцеляват и при готвене температурата е около 100 ° C. Така че боб яхнията беше "чиста" т.е. без бактерии. Не става въпрос за проникването на водата в месото, а за температурата на водата, в която се готви месото.

Така че няма нужда да се притеснявате.

Подобни въпроси на проф. Д-р Коста - хранене по време на бременност

Варено месо лежеше до салам в месаря

Здравейте д-р Коста, изядох няколко виенчани по обяд този следобед, които взех от един щанд на месар на пазар. След това продавачката взе двойката виенчанки от гишето, които бяха точно до салам. Но сега просто идва при мен .

от isabell29051987 15.12.2016г

Ключови думи: Варено, месо

Варена шунка от плота за месо

Здравейте д-р Коста, бременна съм в 6 седмица. Варената шунка е един от месните продукти, които могат да се консумират по време на бременност. Ако го купя на плота за месо в супермаркета, той със сигурност е бил нарязан със същата машина за рязане .

от Sophia2013 12.03.2013

Ключови думи: Варено, месо

Листерия - месо в защитна атмосфера

Здравейте г-н проф. Д-р Коста, още един въпрос за листерия. Тази вечер направихме пиле и зеленчуци. Съпругът ми изми чушките и доматите горещи, наряза ги и след това ги уви в прозрачно фолио върху чиния в хладилника, върху пакет .

от Targaryen83 20.06.2017

Плодове, салата, месни повърхности

Уважаеми професор д-р Коста, има едно нещо, за което не съм съвсем наясно, когато става въпрос за токсоплазма и листерия, или не знам разликата: От една страна, защо е достатъчно да се мият плодове, зеленчуци и особено маруля, за да се минимизират патогените, но месо риба .

от Анапас 13.06.2017

Варен лук колбас

Здравейте г-н проф. Д-р Коста, отивам до 8 SSW и се питам дали мога да ям варената лучена наденица/лучена наденица? И как изглежда с наденица за закуска, обичам да ям Rasting в ролята. Благодаря ви много за вашите .

от коколат 01.06.2017

Сурово месо

Здравейте господине. Д-р Коста, приготвил съм сурови зеленчуци, които все още не съм измил, но докоснал, и сурово месо и забелязах по време на приготвянето, че имам лаван, косъм или нещо подобно в устата си. Без да се замислям, имам чуждото тяло .

от Minime717 16.05.2017

Сьомга готвена достатъчно?

Уважаеми д-р Коста, днес загрях замразена сьомга във вряща вода за 20 минути и след това я добавих към сос. За съжаление бях забравил да видя колко минути се размразява сьомгата в тенджерата. Сега не съм сигурен дали е тотален .

от snr 04.04.2017

Недостатъчно сварен боб

Уважаеми д-р Коста, моля да ме извините, че ви попитах нещо отново, но в момента съм наистина загрижен. Имам нарушение на коагулацията (антифосфолипиден синдром с леко повишен кардиолипин АК) и затова трябва да приемам 100 mg ASA дневно и .

от Amsel01 09.03.2017

Опаковка месо

Здравейте г-н проф. Д-р Коста, на карнавала баба ми ми даде бисквитки, за да ям у дома. Току-що изядох нещо от него, когато видях, че баба ми явно е замразила или е държала свинско филе в тази торба, защото го е използвала върху торбата. .

от cremedelacreme 28.02.2017

варен свински език

Уважаеми проф. Д-р Коста, какво ще кажете за ядене на варен свински език по време на бременност? Продуктът се маринова и готви. Лейтенант Според производителя това се прави без добавяне на фосфат, стабилизатори или сгъстители. Там .