Варени свински гърди в лукови кори - проста рецепта за домашна наденица - Кухненски лакомства

Прости и вкусни ястия, приготвени в ДОМА

  • Домът
  • Предястия/пломби
  • Супи/Супи
  • Месни/рибни ястия
  • Сладкарски изделия
  • Торти
  • Сладкиши/тесто
  • | Повече ▼
  • _Рецепти за торти
  • _Рибни препарати
  • _Бързи рецепти
  • _Mucenici
  • _Пица/паста
  • _Dulceţuri/Сиропи/Ликьор
  • _Консервиране/туршия
  • _Бърз пост и сладкиши
  • _Десерти без печене
  • _Рецепти, изпробвани от вас

06.06.2020

Варени свински гърди с лукови кори са лесен колбас за приготвяне у дома. Корите от лук му придават вкус и красив цвят. Използвах кори от бял лук, но те могат да се използват и от червен лук.

свински

съставки:

  • 1 кг свински гърди
  • кора от 7-8 лука
  • 1 скилидка чесън
  • 1 бял лук
  • 1 чаена лъжичка зърна черен пипер
  • 1 чаена лъжичка семена от кориандър
  • 4 дафинови листа
  • 60 g едра сол (две супени лъжици с връх)
  • 1 супена лъжица оцет
  • 2 литра вода или зелев сок