Мус от соев шоколад - Les Gourmandises de Titenoon
Тази сладост беше силно препоръчана от моя приятел Биби. Че благодаря, че ме накара да открия този деликатес! (Обичам да опитвам нови неща !)
Без яйца, без животински млечни продукти, само 3 съставки (и дори повече, ако смятаме, че водата е съставка). И освен това е добре !
Изобщо не чувстваме, че отдолу се крие соево мляко.
Леко е, приятно е, променя се, казвам, че взимам!

Време за приготвяне: 10 минути (с кухненска помощница - 20 с класически миксер)
Време за охлаждане: минимум 4 часа, през нощта
Съставки за 4 до 5 рамекини:
120 г добър сладкарски шоколад
1 кашон от 20 cl соева кухня (SOjaSun, Auchan Bio.)
Малко вода