Варени папанаси - бърза рецепта - кулинарни рецепти на Teo; s Кухня

Варени папанаси е една от рецептите от детството ми и една от първите рецепти, публикувани в блога. Тъй като ми е много скъпа рецепта, много лесна за приготвяне и „приятелска“ с цялото семейство, днес ви я предлагам във видео версията. Това е така, заедно с моите приятели от E.ON Румъния ние се заехме да ви представим поредица от рецепти, само добри за приготвяне и наслада в семейството, по вкуса на цялото семейство. Това са прости рецепти, които можете да приготвите с основни съставки, които имате вкъщи!

папанаси

Варени папи - всичко, което трябва да знаете за рецептата

  • Използваме тлъсто краве сирене, което е по-сухо и има доста малко суроватка. За рецептата на варени папанаси крема сиренето не е посочено, защото е необходимо много грис, за да може да се оформи съставът и по този начин папаните ще излязат силни.
  • От дадените количества излизат 10 папанаси, но рецептата може лесно да се удвои за по-голямо количество.
  • Трябва да добавим грис, колкото да оформи състава и така папаните да не се разпространяват при варене. Така папаните ще излязат пухкави и не се втвърдяват, докато се охлаждат.

бърза

  • За да улесним максимално, оформяме папаните с леко мокри ръце.
  • За да получим равни папани, използваме лъжица сладолед за дозиране на състава.
  • Можем да приготвим двойна порция папанаси и след това да замразим някои от тях. За размразяване ги оставете в хладилника за една нощ, след което ги оставете да заврят преди сервиране.