Варени яйца с рецепти за готвач на хайвер
Шведски яйца с грах, крема сирене и хайвер
като част от бюфет или като малък стартер
Хайвер върху яйчена салата
Обелете и нарежете твърдо сварените яйца. Отстранете лошите външни листа от цикорията, останалите изплакнете със студена вода и нарежете на ленти. Постелете плитка купа с лентите от цикория, яйцето
Руски яйца
Пригответе яйцата в деня преди сервиране, за да могат да стърчат цяла нощ. Пробийте яйцата и ги варете твърдо във вряща вода за 10 минути. Нарежете филетата хамсия, краставицата и каперсите на ситно. (Три парчета на яйце.) D
Пълнени яйца - бързо
Сварете яйцата - нарежете твърдо сварените яйца на две. Поставете жълтъка в купа, добавете коктейлния сос и подправете на вкус - разбъркайте добре заедно. Поставете пълнежа в половинките яйца и направете пръстен с майонеза
Грешен хайвер
Крем сирене крем с хайвер
Съставките са наслоени в 8 чаши шампанско. В кухненския робот маслото, крема сиренето и заквасената сметана се разбиват, докато сместа омекне. Половината от сместа се разпределя в чашите. Очилата са направени с пластмасово фолио
Таралеж - яйца
Пълнени яйца с чушки
Смесете жълтото на яйцата с пулпата червен пипер. Подправете със сол и лют червен пипер. Отново напълнете половинките яйца. Украсете с хайвер от пъстърва и къдрав магданоз.
Студена картофена супа със спанак, филе от пъстърва и хайвер
Почистете праза. Отстранете зелената част и я използвайте другаде, разрежете бялото и светло зелено наполовина, измийте, отцедете и зарове. Обелете и нарежете на кубчета лука. Почистете, измийте и отцедете спанака (съвет: a
Руско яйце 2.0
Преработена рецепта от 70-те
Пълнени яйца с маслини
Смесете жълтото на твърдо сварените яйца с 1 супена лъжица майонеза до гладка смес. Смесете с накълцаните маслини и ситно настърганата целина. Подредете върху листа маруля, гарнирайте с майонеза и малко хайвер.
Паста с аспержи и хайвер
Прекрасно лятно ястие, на което да се насладите
Яйца, пълнени с карамелизирана сьомга
Натрийте филето от сьомга от двете страни със сол и черен пипер. След това обърнете захарта от двете страни в чиния, така че рибата да е покрита изцяло със захар. При средна температура в малък тиган приблизително 2 до 3 бр. На страна
Пълнени яйца със сьомга и къри
носталгичен спомен от 70-те!
Пълнени яйца от Siggis
Разполовете яйцата, извадете жълтъците и разделете на 4 чаши. Празник на горчицата: Смесете жълтъците с 1 чаена лъжичка масло и горчица, подправете със сол. Напълнете в тръбна торбичка със звездна дюза и напълнете 4 половинки от белтъка с нея. Гарнирайте с филета от хамсия. Kä
Яйца в доматено легло а ла Габи
Разполовете яйцата, отстранете жълтъците, прецедете през сито и смесете с горчицата, аншоа, масло и накълцаните билки. След това инжектирайте сместа обратно в половинките яйца с тръбна торбичка и покрийте с венец от хайвер и д
Яйца в козината
Малко различният стартер
Торта със сьомга на Лили
Разтопете масло или маргарин в тенджера на ниска температура и отстранете от огъня. Натрошете черен хляб и смесете с него. Изсипете сместа върху облицованото с пергамент дъно на пружинна форма (диаметър 18 см) и я изсипете със супена лъжица