Макробиотици - Посланието на предците - Слънчев лекар

Система, която може да доведе до ерата на мирните общества, тъй като храната, която прониква в клетките, определя характера на всеки човек и общество.

слънчев

Макробиотиците в ерата на диетичните модни вълни, повдигнати от ириса, са светоглед, изграден върху хилядолетни далекоизточни традиции, един от стълбовете на които е храненето. Основният камък на теорията обаче е, че във всеки регион на Земята местната природа е местообитанието, от което си струва да се черпи.

?Нека храната да бъде вашето лекарство и лекарството да бъде вашата храна? ? - каза Хипократ. Любимото му лекарство беше варен, пълнозърнест ечемик. При фебрилно заболяване има антипиретичен ефект, през лятото има приятно усещане за охлаждане.

Според макробиотичната тенденция 50-60 процента от ежедневната ни диета трябва да се прави от варени пълнозърнести храни: кафяв ориз, пълнозърнесто пшеница, просо, овес, ечемик, царевица, ръж, елда.

Супи: 5-10 процента (1-2 чаши). Супи, приготвени от зърнени храни, бобови и зеленчуци, с добавка на мисо или тамари.

Зеленчукови ястия: 25-30 процента от пресните зеленчуци трябва да бъдат включени в ежедневната ви диета. Макробиотиците използват всички части на кореноплодните, когато е възможно.

Бобовите растения и морските дарове трябва да бъдат включени в диетата в 5-10 процента.

Малко количество бяло месо или морска риба може да се яде няколко пъти седмично.Плодове: няколко пъти седмично (за предпочитане варени или сушени). Яжте умерено пресни, сурови плодове, когато е през сезона.