Варена риба с полски сос - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Лесно за приготвяне, здравословно и вкусно ястие. Деликатната риба се съчетава с леко кисел и нежен сос.

СЪСТАВКИ

  • Рибено филе 500 грама
  • Масло 75 грама
  • Яйце 2 броя
  • Лимонов сок 1,5-2 чаени лъжички
  • Зелен копър, магданоз 20 грама

рецепта

Нарежете рибното филе на парчета, проверете за семена, измийте.

варена

Сега да започнем да готвим риба. Можете просто да го сварите в тенджера във вода и да използвате рибния бульон за рибената супа. И можете да сте сигурни, че всички хранителни вещества остават в рибата. За целта пригответе рибата в малко вода в тиган. Изсипете половин чаша вода в тигана, добавете малко сол и сложете рибните филета в него.

риба