Варен ориз с броколи и пиле
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Вареният ориз е храна с терапевтичен ефект за контрол на диарията. Около 24 часа след облекчаване на симптомите може да се яде с постно месо и диетични зеленчуци.
съставки:
- 4 чаени лъжички масло
- 120 грама пресни, ситно нарязани гъби
- 3 супени лъжици нарязан бял лук
- 500 грама обезкостена пилешка кожа и кожа, нарязани на кубчета
- 2 скилидки счукан чесън
- 200 грама варен ориз
- 200 мл бистра пилешка супа
- 80 грама обезмаслено сирене, нарязано на кубчета
- 300 грама замразени броколи, нарязани на парчета и оставени на стайна температура
- растително масло
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото в тенджера на умерен огън и задушете гъбите за две минути. Добавете лука и парчетата месо, след това покрийте с капак и оставете пилето да проникне добре. Изсипете чесъна, сиренето и бистрата пилешка супа и разбъркайте добре.