Ванилов пудинг като този на баба, просто с ниско съдържание на въглехидрати; Кето

📦 Безплатна доставка в Германия от 60 € стойност за поръчка 📦 Скриване

Поръчайте безплатна доставка в Германия

Поздравления! Вашата доставка е безплатна в DE.

Безплатна доставка в Германия от € 60

  • Подсладители
  • Брашна
  • Смеси за печене
  • Аромати
  • Ядково масло
  • Шоколадови капки
  • Подсладители
  • Брашна
  • Смеси за печене
  • Аромати
  • Ядково масло
  • Шоколадови капки

Поръчайте безплатна доставка в Германия

Поздравления! Вашата доставка е безплатна в DE.

Безплатна доставка в Германия от € 60

пудинг

Ванилов пудинг като този на баба, просто с ниско съдържание на въглехидрати и кето

Съставки за 3 порции:

  • 50g еритрит на прах
    (Предлага се тук)
  • 300 мл сметана
  • 100 мл вода
  • 4 x лист желатин или 1/3 ч. Л. Агар агар
  • естествен аромат на ванилия
    (Предлага се тук)
  • по избор: щипка куркума

Прекрасен ванилов пудинг без захар!

Преди правех ванилов пудинг всяка седмица от торбата, нямаше да знам как бих направил пудинг без сместа от ванилов пудинг. Откакто съм на кетогенна диета, торбата за пудинг, разбира се, вече не е в менюто ми.

Но от време на време ми се иска да изпия ванилов пудинг, така че просто трябваше да намеря решение.
След няколко опита успях да създам перфектната рецепта за ванилов пудинг с само 3.2g въглехидрати на порция!

Той по нищо не отстъпва на оригинала и също така:Нисковъглехидратно, кето, LCHF, без захар и не отнема повече време от варианта на торбата 😉

Една порция съдържа 299 калории, 3,2 g Kh, 30 g мазнини и 4 g протеин!

Подготовка:

  1. Накиснете желатиновите листове в студена вода за около 5 минути.
  2. Дайте сметаната с това Еритритол на прах и ванилия в купа и разбъркайте всичко, докато еритритолът се разтвори напълно.
  3. Сега извадете желатина от водата и го оставете да се отцеди малко.
  4. Внимателно разтворете желатина в 100 ml вода. Независимо дали го правите в малка тенджера или в микровълнова фурна, уверете се, че не кипва!
  5. Сега бавно изсипете водата с желатина в купата със сметановата смес, като бъркате непрекъснато.
  6. Сложете сместа в 3 чаши и ги сложете в хладилника за около 1-2 часа.

Съвет: Ако искате и жълтеникав цвят, като готовите смеси, добавете щипка куркума! Това става хубаво жълто, но не можете да го опитате с малко щипка 🙂

Украсете с пресни плодове, както ви харесва, или използвайте вкусния топинг "Pimp it Pink" от "Pauli kocht" (Предлага се тук)

Много се радваме, когато много хора копират нашите рецепти 🙂
С готовност го споделя с други кетарианци и тези, които биха искали да станат такива!