Grands Moulins de Paris готов за отглеждане крем хляб

готов

Кога да го предложи ?

  • Юридическо наименование: Viennoiserie със сладкарски крем - Predoré - Готово за отглеждане - Сурово - Замразено
  • Въз основа на: 35,5% сладкарски крем
  • Пълнеж: Сладкарски крем
  • Технология (и): Готови за отглеждане, тесто с мая
  • Форма: Стандартна
  • Най-добър вкусен момент (и): Закуска, закуска

Вентилирана фурна
15-17 минути при 170 ° С

Сладкарски крем 35,5% (вода, захар, модифицирано нишесте, мляко цял прах, суроватка на прах (мляко), желиращ агент (E401, E450, E341), нишесте, сол, оцветител (каротеноиди от естествен произход), натурален лимонов аромат с други естествени аромати, естествен аромат), царевица, вода, маргарин (нехидрогенирани растителни масла и мазнини от палма и рапица, вода, сол, емулгатор (E471), регулатор на киселинността (E330)), захар, мая, пшеничен глутен, сол, яйца 0,5%, средство за обработка на брашно (E300), ензим.