Валеса е фино Растително бадемово сирене - кисело зеле, моето О

НУЛА глутен - НУЛА токсичен - НУЛА отпадъци
когато „без глутен“ води до по-здравословен и опростен живот.

Понеделник, 11 ноември 2019 г.

Растително бадемово сирене - кисело зеле, моето O.M.N.I. много вкусен!

бадемово
Зеленчуково сирене или прясна пастета с бадеми и кисело зеле. много вкусен!
Предимството да правите годишен пост за една седмица е, че трябва да избягвате всички животински протеини в продължение на три седмици. Вече десет години съм верен последовател както по здравословни причини, така и по отношение на превенцията. Това наистина е радикален и безплатен начин да се отървете от хроничната мигрена и да се справите без противовъзпалителни лекарства.

Защо три седмици? За да се подготвите за спускане на храна, по време на гладуването и за седмицата на постепенното възстановяване, първото и последното в идеалния случай трябва да бъдат с еднаква продължителност като тази на гладуването. Следователно животинските протеини са първата храна, която се елиминира, и последната, която се въвежда отново. Тази година забелязах колко добре се чувствам без сирене, месо и риба. Това е добре, защото моите опасения за околната среда, след като я гъделичкат, сериозно надраскват лакомията ми. Боже, обичам сирене обаче!

Така че трябва да намеря алтернатива, защото не харесвам фрустрацията в храната. Тази алтернатива съществува, тя се нарича „растително сирене“. Това е забавна малка прясна пастета, която ще направи чудеса със салата или дори на традиционната ви дъска за сирене с животинско мляко.

Ето моята рецепта O.M.N.I за неидентифициран ядлив обект или вкусно зеленчуково сирене!

На рафтовете на супермаркетите понякога можете да намерите „изкуствени магове“ с приятен вкус и приемлив състав (следователно без добавки и номерирани E). Това е например случаят с Soft White Extra от New Roots, с добрия вкус на бри (тук няма спонсорство или продуктово разположение, само моят вкус решава!). Това е ферментирало сирене на основата на ядки кашу с Penicillium candidum, което ще образува онова малко бяло пухкаво палто (и този вкус), толкова характерен за бри.