Вафли с лешник от спелта без захар; Бери

Януари е всичко за нашето голямо общо Предизвикателство без захар . Аз, разбира се, също съм там и затова отново се справям без захар от няколко дни. От само себе си се разбира, че вкусни рецепти без захар не трябва да липсват! Този път дори исках да разработя рецепта, която работи напълно без алтернативи на захарта. Затова пробвах вафлата с лешник от спелта без захар. Трябва да призная, бях скептичен, че това ще свърши работа. Но бях още по-ентусиазиран от резултата 🙂

захар

Вафлите от лешник с лимец осигуряват много ценни фибри благодарение на пълнозърнестото брашно и ядки. Те ви засищат за дълго време и карат нивото на кръвната захар да се покачва само бавно. Няма влакче в увеселителен парк, както при конвенционалните вафли с много захар. Така че страхотна рецепта за здравословна закуска или десерт.

По принцип вафлите са напълно без добавена захар. Ако сте свикнали с ниско съдържание на захар и сервирате вафлите с плодове, това трябва да е достатъчно. В зависимост от вашата лична сладост можете, разбира се, да добавите и малко захар от кокосов цвят или нещо подобно. добавете, все пак трябва да опитаме вафлите 🙂 Малка лъжица алтернативна захар все пак е по-добра от високите количества захар в класическите рецепти за вафли.