В услуга на нашето здраве, лецитин - Здравно пространство
Лецитинът играе роля в клетъчната структура, повишава работата на тялото, стабилизира нервната функция.
Основните съставки на лецитина са холинът и инозитолът, два много важни невротрансмитери.
Всяка клетка в нашето тяло съдържа лецитин и играе жизненоважна роля във всяка клетка. Има благоприятен ефект върху черния дроб, сърцето и съдовата система, позволява ни да поддържаме мисленето си ясно въпреки стареенето.
Но какво е лецитин?
Лецитинът е естествено вещество, чиито изключителни ползи все още не са добре известни.
Думата лецитин е от гръцки произход (лекитос), което означава „яйчен жълтък“.
Лецитинът е идентифициран за първи път през 1846 г. от френски химик Морис Гобли. Всъщност това не е нищо повече от смес от фосфолипиди. Оттогава няколко изследователи осъзнават благотворните му ефекти.
В какво е?
Лецитинът се съдържа в много от нашите храни, включително жълтъци, мая, бобови растения, зърнени храни, зеле, фъстъци, карфиол и ядки. Един от най-често срещаните източници е соята. Соевите зърна съдържат най-ценния и най-ценен лецитин, така че соевият лецитин е една от най-добрите форми на лецитин.
Терапевтични ефекти на лецитин
● Най-известният и доказан полезен ефект на лецитина е, че той помага за разграждането на мазнините.
● Лецитинът помага при предаването на нервни дразнители, има подобряващ паметта ефект, има положителен ефект върху нервната система, подобрява физическата работоспособност.