В Унгария годишно се генерират около 1,8 милиона тона хранителни отпадъци - Ecolounge
Списание
Средно унгарско семейство изхвърля храна на стойност 50 000 HUF годишно. Това означава около 40-50 килограма хранителни отпадъци на глава от населението, около 400 хиляди тона за цялото население (а търговията и хотелиерството произвеждат 1,4 милиона тона излишни храни годишно).
Трябва да купуваме „по-зелени“. Източник: pexels.com
Най-често печените продукти, готвените храни, зеленчуците и плодовете, месото и течните храни се озовават в кошчето или канализацията. Разбира се, това не е само загуба за домакинствата, тъй като производството, а след това и унищожаването на храната също има сериозно въздействие върху околната среда.