В робството на рафинираните въглехидрати III

Броят на гинекологичните заболявания нараства бързо през последните десетилетия. Кисти, миома, ендометриоза, рак на гърдата, синдром на поликистозните яйчници (СПКЯ) и др.
Всичко това са много факторни проблеми, има много пътища към тях. Един от тях е редовната и/или по-висока консумация на рафинирани въглехидрати.
В предишните си статии обясних подробно какво представляват рафинираните въглехидрати и чрез какви механизми те оказват своите негативни ефекти.
Включени са също захар, рафинирано бяло брашно и бял ориз.
Основният проблем при тях е, че те предизвикват излишно производство на инсулин и напрягат панкреаса.
Попадайки в телата ни, те изведнъж повишават нивата на кръвната ни захар. Когато нивата на кръвната захар се повишат, нарастват и нивата на инсулин. В крайна сметка инсулинът е хормонът, който е отговорен за транспортирането и доставянето на захарите, циркулиращи в кръвта, до клетките. Като малък вагон, който транспортира глюкоза до местоназначението като пътник, до целевите клетки.
Ако нивото на кръвната Ви захар се повиши внезапно, изведнъж ще имате нужда от много инсулин, което само по себе си натоварва панкреаса, отговорен за производството на инсулин.
Но когато този процес стане постоянен поради излишък на инсулин и колебания в нивата на инсулин (?), Яйчниците започват да произвеждат повече андрогенни (мъжки тип) хормони като тестостерон. В този случай в женското тяло фоликулът не може да узрее и се превръща в маркуч, пълен с течност. Това се нарича киста.
Сложният проблем е, когато има инсулинова резистентност, така че захарите и инсулинът, циркулиращи в кръвта, не попадат в клетките и полученият излишък от инсулин кара кистите да се образуват в областта на яйчниците, наречена PCOS, или синдром на поликистозните яйчници.