В режим на глад ли сте или гладувате за истината Джеф Новик - Решението на нишестето на д-р
Превод на Нико Старчиворе

Често срещаният мит за диетата, поддържан от хората, е, че те не могат
отслабнете, защото са в режим "глад" поради прекалено голяма консумация
нискокалорични. И в отговор на този нискокалоричен прием тялото им се превключи
в режим "глад", забавят техния метаболизъм и запазват теглото си. The
обичайна препоръка да излезете от режим на глад, за да позволите на тялото
да отслабнете повече, означава да консумирате повече калории. Яжте повече калории
да отслабнете повече.
Е, за всеки, който се бори да отслабне, може да изглежда
разумно, но както ще видите, това е неправилно, както повечето други
диетични митове. Има няколко неща, които трябва да имате предвид, преди да преминете в режим „
Първо, човешкото тяло, подобно на нашия свят, се управлява от законите на
физически. Теглото на тялото е продукт на енергийния баланс. Ние не можем
да не нарушават законите на физиката и термодинамиката. Енергията, която ние
консумирайте трябва да отидете някъде и да поддържате определено ниво на тегло, а
трябва да се изразходва еквивалентно количество енергия и да се постигне баланс.
Второ, що се отнася до метаболизма, около 70% от нашия
основният метаболизъм се определя от нашия мозък и други жизненоважни органи и
консумацията на храна всъщност няма ефект върху него, както обсъдих в
моя блог за метаболизма. Ние имаме малко влияние върху тази скорост на метаболизма
Трето, повечето опити за точно проследяване на a
съобщава се, че консумацията на храна намалява с около 30%
(умишлено и/или неволно) и опити за следване
отчита се, че нивата на упражнения и активност са с 50%. Дори
професионалистите могат да грешат до 30% или повече. Обикновено е a
част от проблема, че хората не определят точно калориите си
входящи и изходящи.