В лабиринта от инсулинова резистентност - естествено венчелистче
Диета от сто и шестдесет грама. Кетогенна диета. Много плодове, малко плодове. Кръвна картина на гладно, кръвна картина на упражнения. Минал ли си през всичко още и все още не си ли добре? Нека погледнем зад науката!
Инсулиновата резистентност е толкова разпространена, че почти може да се каже, че е епидемия. И все пак това не е модерен проблем, а много сериозна ситуация, защото може да се счита и за лоби за диабет. Преди това той беше третиран по напълно различни принципи от днешния, след новопоявилите се тестове.
Една чаша, повече резултати
Същността на инсулиновата резистентност е, че са необходими все повече инсулин, за да получите захарта, която попада в кръвта ви след хранене. Следователно един кръвен тест на гладно не е подходящ за определянето му. Смисълът на стрес теста е, че трябва да изпиете чаша разтвор, съдържащ седемдесет и пет грама захар, и след това да проверите нивата на кръвната си захар и инсулина след 60 и 120 минути. Ако вашият инсулин е постоянно над границите, може вече да подозирате проблема. Разбира се, само въз основа на опита на ендокринолог може да се каже, че нещо не е наред.
Не само нивата на инсулин, но и кръвната захар също са издайнически. Ако инсулиновата резистентност тепърва започва, всъщност кръвната Ви захар няма да бъде висока при 120-минутно измерване! Може дори да падне опасно. Това е така, защото производството на инсулин надвишава целта - защото нормалните нива на инсулин вече не са достатъчни за вас. Дори без кръвен тест може да изпитате симптоми като замайване, треперене, слабост и глад час и половина след хранене.
Кого да мразим, г-н Захар или госпожица Дебел?
Би било лесно да си помислим, че причината за проблеми с кръвната захар е захарта или въглехидратите, които се превръщат в захар в тялото ви. Но в много случаи няма подобрение в инсулиновата резистентност, дори ако почти напълно елиминирате въглехидратите, дори плодовете. Симптомите Ви може временно да намалят, но скоро ще бъдат обърнати и кръвната Ви захар ще скочи след две хапки ябълки.