В ФОРМА в напреднала възраст - вкусни и балансирани ястия по време на туризъм - В ФОРМА

Кои здравословни храни са подходящи за туризъм? Това е, което сертифицираните ръководства за здравен туризъм учат в допълнителен курс на обучение като част от Im Alter IN FORM.

По въпроса за храненето Упражнение За целевата група възрастни хора

Габриеле Мертенс-Зюндорф от BAGSO и Кристин Меркел от DWV на щанда IN FORM на Деня на възрастните германци в Дортмунд имаха идеята за съвместно обучение за напреднали от Федералната работна група на организациите за възрастни хора и Германската асоциация за туризъм. Заедно те разработиха обучението IN FORM „В напреднала възраст IN FORM - вкусна и балансирана храна по време на туризъм“, което перфектно съчетава темите за храненето и упражненията: Става въпрос за балансирана храна и напитки при туризъм.

С правилните разпоредби през деня

Като правило, туристическите обиколки започват много рано сутринта, като някои тръгват още в 7 сутринта. Ако не получите нищо в стомаха си толкова рано, трябва също да си вземете закуска. Препоръчваме пълнозърнест хляб или руло, тъй като съдържа значително повече запълващи фибри, витамини и минерали, отколкото в продуктите от бяло брашно.

Като енергиен удар за между тях

Плодовете са просто вкусни и идеални като енергиен удар между храненията. Плодовете осигуряват фруктоза, витамини и допълнителни течности. Има само няколко неща, които трябва да имате предвид при транспортирането. Измийте предварително плодовете, чувствителни на натиск, като боровинки и сливи, и ги опаковайте, устойчиви на натиск. Вземете ябълки и круши цели и разрежете на място. Най-добре е да обелите мандарините на място.

Сушените плодове и ядките осигуряват незабавна енергия. Недостатъкът: кара ви да ожаднеете по-бързо. Суровата храна за хапване е във всяка туристическа раница и е здравословна. Неотопляемите зеленчуци все още съдържат всички витамини, ензими и минерали.

Плодовете и зеленчуците с размери на хапка, като грозде, плодове, репички и коктейлни домати, са особено подходящи за туризъм.

Идеи за пикник

Домашно приготвените салати на зърнена основа, опаковани в непропускливи кутии за обяд, са идеални за продължителен пикник в провинцията. Тези, които следват препоръките на Германското общество по хранене, правят всичко както трябва. Допълнителните захранващи барове и спортните и протеинови добавки са ненужни за туристите, които се забавляват.

Вкусната салата с кускус например съдържа много протеини в допълнение към фибрите. Протеинът е важен компонент за изграждане на мускули и следователно важен за сигурността. Но и картофена салата, съчетана с бобови растения, като напр Белият фасул е не само перфектен пълнител, но и добър източник на протеини. В колекцията с рецепти IN FORM ще намерите много идеи за пикник в провинцията.

Пийте правилно

Независимо от чувството за жажда, трябва да пиете редовно. При упражнения с умерена издръжливост без видима пот се говори за четвърт литър загуба на час, в случай на интензивно натоварване с видима пот от един литър на час. Подходящи са сосове, чай и вода. Домашната лимонада е идеалното освежаване - особено през лятото. Какво ще кажете за напр. с охладена лимонада от бъз? За целта поставете кубчета лед в студена термосова колба от неръждаема стомана точно преди похода и ги увийте.

Ако не обичате чай, пийте топъл ябълков шприц през студените дни. За целта чашата за пиене се пълни до една трета с ябълков сок и се долива с гореща вода от термос.

Още за усъвършенстваното обучение "В напреднала възраст ФОРМА - вкусни и балансирани ястия по време на туризъм"

Съвместното обучение по хранене на BAGSO и DWV е предназначено изключително за сертифицирани ръководства за здравен туризъм. Квалифицираните екотрофолози Anja Later и Dr. В допълнение към теоретичните познания, Ulrike Eigner предлага и рецепти, които могат лесно да бъдат приложени и взети със себе си при туризъм. Съвместното приготвяне и ядене на спредове, салати, но и здравословни десерти е връхната точка на тренировката.

Обучението беше реализирано чрез едноименния проект BAGSO, финансиран от Федералното министерство на храните и земеделието (BMEL) като част от националния план за действие „IN FORM - инициатива на Германия за здравословно хранене и повече упражнения“.
Още две дати са планирани за 2020 г.

Тази статия е част от следната поредица:

В ФОРМА в напреднала възраст

Редовното упражнение и балансираното хранене предотвратяват много оплаквания и са обещаващ начин за поддържане качеството на живот на възрастните хора.

Мрежови точки за хранене за възрастни

Като част от инициативата за хранене на BMEL за възрастни граждани, федералният министър Джулия Клокнер насърчава създаването на мрежови центрове за хранене на възрастни хора или подобни институции във всички федерални провинции. Известия за финансиране вече са изпратени до Баден-Вюртемберг и Рейнланд-Пфалц.

Уважавайте достойнството на възрастните хора

Федералният министър Джулия Клёкнер стартира инициатива за хранене за възрастни граждани: Освен всичко друго, във федералните провинции трябва да бъдат създадени мрежови точки за хранене на възрастни хора.

В ФОРМА в напреднала възраст - Вкусни и балансирани ястия по време на туризъм

Как възниква недохранването в напреднала възраст?

Недохранването или недохранването е, когато на тялото липсват енергията и хранителните вещества, от които се нуждае за плавен метаболизъм. Последиците са многобройни и варират от загуба на тегло до отслабена имунна система до функционално увреждане на мускулите и всички органи. Тялото черпи от всички резерви.

66 съвета за приятен и активен живот

Диета, упражнения, Joie de Vivre - съвети за пъстра комбинация от възможности за активен живот на 66 години+.

Подходящ и жизненоважен за старостта

#INFORMsein - Инициатива на Германия за здравословно хранене и повече упражнения на InVita 2019 в Бремен.

Федерална конференция "Стареене здравословно и активно"

Шестата федерална конференция на BZgA "Стареенето здравословно и активно" дава представа за света на възрастните хора.

Напълно ценно! Хранене в напреднала възраст #INFORM

От 2 до 4 април 2019 г. IN FORM се представи за първи път на търговския панаир Altenpflege в Нюрнберг.

Остеопороза - профилактика на здрави кости

20 октомври е Световният ден на остеопрозата. Прочетете ПОД ФОРМА за какво трябва да внимавате при хранене и колко важни са упражненията и спорта за здравите кости.

По средата на живота. Яжте съзнателно, бъдете здрави!

Специалното издание на Nutrition Compass е посветено на поколението 60 плюс. Имате ли добри резолюции за 2019 г.? Здрав, дълъг живот? Можете да направите това с правилните "съставки".

В напреднала възраст (Флаер)

Офисът на BAGSO във възрастта IN FORM поддържа различни мерки и дейности. Те са представени накратко в тази листовка с препратки към интернет портала.

Спортът е добър за вас - няма въпрос за възрастта

Тялото ни се нуждае от движение за цял живот. Правилният спорт също може да доведе до по-добър образ на тялото и по-добро здраве при възрастните хора. Само за една година мускулната сила може да се удвои и да се предотвратят падания и почивки.

Бъдете във форма в напреднала възраст

#INFORMsein - Инициатива на Германия за здравословно хранене и повече упражнения по повод Деня на възрастните в Германия 2018

Нова инициатива за хранене за възрастни хора

Федералното министерство на храненето подкрепя проекта "IN FORM in komunalne catering" на Германското общество по хранене (DGE).

"Не просто говорете, а убеждавайте с примери!"

Редакционният екип на IN FORM разговаря с проф. Д-р. Урсула Лер за качеството на живот и шансовете за остаряване с възможно най-добро здраве.

"От нас, старейшините, зависи как ще преживеем живота"

Франц Мюнтериферинг встъпи в длъжност като нов председател на BAGSO в края на 2015 г. с цел „да се включи“. На IN FORM той обяснява фокуса на работата си.

Здрави и активни до напреднала възраст

Тези, които обръщат внимание на здравословната диета и много упражнения рано, имат добри шансове да останат активни и здрави в напреднала възраст. Брошурата „Здрави и активни до старост“ разкрива какво можете да направите за вашето благосъстояние.

Активната програма "Възрастта става балансирана" от Федералния център за здравно образование (BZgA) мотивира хората на 65 и повече години да спортуват повече в ежедневието с много практически упражнения.

Наслаждавайте се активно на деня!

Разходките, колоезденето, плуването или танците са занимания, които същевременно ви поддържат здрави.

Упражнението като ключ към здравословното стареене

До 2030 г. всеки трети гражданин на Германия ще бъде на възраст над 60 години. В същото време се увеличава продължителността на живота.

Храненето е удоволствие - парче радост

Балансираната, подходяща за възрастта диета е добра основа за наслада от живота в напреднала възраст.

Хранене здравословно в напреднала възраст

По-добро качество на живот чрез балансирана диета

Следващите IN FORM проекти специално мотивират възрастните хора активно да правят нещо за здравето си.

В ФОРМА MitMachBox

Кутията не само предава знания, но също така прави здравословното хранене и упражненията осезаеми в ежедневието.