Увеличаване на приема на фибри Защо да увеличите приема на фибри (фиг. 1)?

Повечето хора трябва да консумират повече фибри и да включват по-малко добавена захар в диетата си. Диетата с високо съдържание на фибри има по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания, инсулт, диабет тип 2 и рак на червата, но има и допълнителни ползи. Показваме как е възможно да се увеличи приемът на фибри.
Като част от балансираната диета, консумацията на фибри трябва да се увеличи до 30 грама на ден. Тъй като по-голямата част от възрастните консумират само средно 18 грама, фокусът сега трябва да бъде върху увеличаването на приема на фибри.
На кого колко фибри се препоръчва?
Децата под 16-годишна възраст не се нуждаят от толкова много фибри, колкото по-големите тийнейджъри и възрастни, но те също така приемат по-малко от предписаното им количество.
За деца от 2 до 5 години: прибл. 15 грама
За деца от 5 до 11 години: прибл. 20 грама
11-16 години: прибл. 25 грама
Възрастни: 25-30 грама
Средно децата и тийнейджърите консумират само 15 грама или по-малко фибри на ден. За да избегнем това, ние ги насърчаваме да ядат много плодове и зеленчуци и нишестени храни (ечемик, картофи, царевица, ръж, овес,).
Защо се нуждаем от фибри в диетата си?
Има сериозни доказателства, че приемът на фибри намалява риска от сърдечни заболявания, инсулт, диабет тип 2 и рак на червата. Диетата с високо съдържание на фибри поддържа храносмилането и може да предотврати запек, като осигурява голям обем вещество, за да стимулира чревната мускулна функция.
Съвети за увеличаване на приема на фибри
Важно е да получавате фибри от различни източници като част от балансираната диета.