Устойчивост на дървета към късна пролетна слана Revista Ferma

Началото на вегетацията по дърветата става след достигане на „биологичния праг“ (температурно ниво), характерен за всеки вид или група овощни видове: приблизително 6-8oC за дървета и за плодни храсти, от 4-5oC. Следователно, по време на зимния епизод в средата на март, овощните видове от юг и югоизток на страната вече бяха извън задължителната почивка. При незадължителната почивка дърветата започват във видима или по-малко видима растителност, когато се достигнат активните температури (над биологичния им праг).

пролетна

В южните и югоизточните райони на страната за някои сортове кайсия, праскова и бадем миналия месец имаше фенофаза на розови или бели пъпки, докато черешите, плодовите храсти и някои сортове ябълки бяха във фаза на пъпка - началото на набъбване на пъпките. Тези овощни видове бяха уловени от студения въздух, който падна върху страната ни в средата на март. Високи термични амплитуди, записани за много кратко време, от около 15. -16oC до -5. -10oC, а замръзналите дъждове по клоните (явления, проявяващи се в средата на март) създават риск от задушаване на цветните пъпки и дори счупване на издънките, като се задържат няколко дни. Размерът и интензивността на щетите зависят преди всичко от растежната фенофаза, в която са били вегетативните и цъфтящи органи на различните многогодишни видове, но също така и от нивото на температурата под 0oC (таблица).

Щета
През нощта слани, с температури от 0oC-1oC, не причиняват значителни щети. Ако температурите спаднат далеч над границите на устойчивост на овощните видове за повече от 12 часа (една нощ), загубите на плодни пъпки могат да бъдат по-големи.
Късните пролетни студове могат да се появят в някои години до края на април, понякога в средата на май (когато дърветата са в пълен разцвет). Устойчивостта на видовете към замръзване и зимуване е различна, като се влияе от сорта, фенофазата, в която са били уловени дърветата, приложената технология, възрастта на насажденията или местоположението им. Дърветата в добро общо състояние, където се прилага подходяща агротехника, осигуряват по-добра устойчивост на ниски температури.


В лозето унищожаването на листата и издънките може да бъде компенсирано от навлизането в растителността на спящи пъпки или аксиларни очи в основата на издънката, с последствията от забавен вегетационен цикъл, с отслабени лози и значително намалено производство. За овощарството това изобщо не е така. Плодовите пъпки са диференцирани през предходната година. Ако са засегнати плодови образувания, цветя или прясно завързани плодове, производството е частично или напълно загубено. Дори и да загубят плодните си пъпки, овощните видове изискват прилагането на технологии за поддържане (с изключение на технологичните връзки, строго свързани с плодовете), за да се избегнат дисбаланси между процесите на растеж и тези на бъдещото плододаване. Всичко това означава разходи за овощарите, които не могат да бъдат възстановени поради липса на продукция (както се случи през 2017 г. в много райони на страната с череши, сливи, кайсии и някои сортове ябълки). Спомняме си, че през април миналата година, когато плодните дървета бяха в пълен разцвет, валеше сняг. Проблемът беше не само в снега, който падна в изобилие, но и в ниските температури, с минимуми от -4. -6oC. Тогава много производители на плодове дори отчитат тотални щети.

Косвени превантивни методи
- Здраво, добре поддържано, добре балансирано дърво през предходната година е по-добре подготвено да устои на стреса от подобни метеорологични явления;
- Избягвайте възможно най-много създаването на нови насаждения по долините и в основата на склоновете, където се извършва топлинната инверсия; изберете земи с южно, югозападно или югоизточно изложение, за да създадете плантация. Вземете под внимание вида на почвата, но и климата в района;
- Проверете климатичните данни в съответния район за последните години (честота на климатичните инциденти);
- Консултирайте се с плодовете или лозята в района, преди да изберете асортимент от видове/сортове, когато създавате нова плантация. Изберете сортове с по-висока устойчивост на замръзване, със късно пъпкуване.
- Засадете защитни завеси, живи плетове, за да спрете теченията на студен въздух;
- През есента наторете дърветата с фосфорни и калиеви торове.

УСТОЙЧИВОСТ НА ПОМНИ ВИДОВЕ НА ГЕРЕН В ЗАВИСИМОСТ ОТ ФЕНОФАЗА

КАК ВЪЗСТАНОВЯВАМЕ ЖИВОТА, ЗАСЪРНЕН ОТ GER?
Първо изчакваме дървото да се възстанови, след това ще се намесим с разфасовки, за да потиснем всички клони, които не се възстановят. Можем да пръскаме дърветата с листни торове (Amalgerol или Cropmax, Bionat Plus, Wuxal Ascofol), но също и с контактни фитосанитарни продукти на основата на каптан, манкозеб). След това мобилизираме почвата за добра аерация и внасяме, ако е необходимо, сложни минерални торове.
След изрязване на засегнатите клони, пръскането с медни разтвори на основата на меден хидроксид, оксихлорид или мед от триосновен меден сулфат като Alcupral, Champ (Copermax) Copac, Funguran, Flowbrix или Triumf трябва да се прилага в дозите, препоръчани от производителя.

ЕФЕКТИ НА GER в лозарството
Зелените органи на лозата също са чувствителни към ниски температури, започвайки от -1oC. Долният биологичен праг за младите издънки и растящите листа е в диапазона -0,1. -0,7oC. Мокрите издънки също страдат при 0oC. Съцветията са засегнати при -0,5oC-1oC, а младите плодове стават кафяви при -2oC, особено когато ниските температури продължават за по-дълъг период от време. Ако температурата падне под -1. -2oC за по-дълъг период, след което растителността на телетата се спира (Liliana Tomoioaga, Ръководство на лозаря).

Статия, публикувана в списание Ferma No. 6/211 (1-14 април 2018 г.)