Успешно отслабнете със собствените си показания

Публикувано от: д-р Николас Еврард (12 април 2016 г.)

успешно

Мирей, 42-годишна физиотерапевт, в Шербург.

Какъв беше проблемът ви с теглото ?
Един килограм всяка година в продължение на 10 години. По гащи отидох от 38 на 42. Казах си, че трябва да спра да се храня „лошо“, замърсявайки тялото си с прекалено сладки, прекалено мазни, прекалено богати на всякакви видове и добавени пестициди. Затова установих рецепти за отслабване.

Трябва да се каже, че работейки много, бях шампионът на увити в целофан ястия, сандвичи в кутии и готови замразени храни. Единственото нещо, което винаги съм планирал добре, е закуска: мюсли и соево мляко, пресни плодове, зелен чай и понякога варено яйце или сиви скариди !

Каква диета имате на място ?
Храня се здравословно, по възможност органично и по-малко преработени продукти. Няма повече бисквити, сода, плодов сок, готови ястия, десертен крем, плодов мус. Купувам сурови продукти, сезонни плодове и зеленчуци, бобови растения, пълнозърнести храни, цели риби, пилета от свободно отглеждане, които обработвам сам. Аз също си правя кисели млека. И тъй като всичко това отнема повече време, помолих всички да участват: съпругът ми пазарува за био храни, дъщеря ми прави настърганите моркови, а синът ми се е научил да пуска яхнията. При нас не броим калории, но обръщаме внимание на това, което слагаме в чинията си: много зеленчуци, малко нишесте, животински протеини в малки количества, черен хляб, плодове, сушени плодове.