Условия за хранене на Braun

Въглехидратите, мазнините и протеините са макронутриенти. Нашето тяло използва тези хранителни вещества или за производство на енергия, или като „строителен материал“ за различните му съставни части, т.е. мускули, органи, кости, мазнини, клетки, мускули, хормони, ензими и т.н. Наред с водата и микроелементите, в някои случаи макронутриентите са от съществено значение за оцеляването и осигуряват нормалното функциониране на целия организъм.

Въглехидрати

Въглехидратите, за разлика от протеините и мазнините, не са от съществено значение за хората. Въпреки това те играят жизненоважна роля, тъй като са важни източници на енергия за нашето тяло и ни дават необходимата сила за обучението и ежедневието ни. Ето няколко примера за храни, богати на въглехидрати: хляб, тестени изделия, картофи, ориз, зеленчуци, плодове.

Мазнини

Мазнините също се използват като енергийни носители и се използват главно за ниско и дългосрочно мускулно натоварване. Те също така контролират хормоналния баланс на тялото и носят мастноразтворими витамини. Това гарантира подходящ прием на микроелементи. Мазнините се съдържат в масла, ядки, авокадо, яйца и мазни меса. Много добри неща са казани за полиненаситените мазнини. Редица ползи за здравето, като по-ниско кръвно налягане, подобрено развитие на мозъка, по-добро здраве на сърцето и костите и други, са свързани с този тип мазнини. Те се съдържат в ленено масло, лешниково масло, мазна риба и семена например.

---