Упражненията също са полезни за гените
Упражненията са ключов елемент от всяка програма за здравословен начин на живот и изглежда, че засягат и нашите гени, макар и по начин, който на пръв поглед може да бъде доста изненадващ. Движението включва същите гени, които се използват за периодично гладуване.
Това вероятно е така, защото и двете излагат тялото на някаква степен на стрес. Това изглежда противоречи на идеята, че стресът вреди на диабетиците поради ефекта му върху кортизола, но докато хроничният стрес обикновено е вреден, краткият, силен шок за организма изглежда полезен.
Внезапното намаляване на калориите през гладуващите дни включва механизмите за възстановяване на тялото.
Примерите за добър стрес включват внезапно спадане на температурата и натоварване на тялото с упражнения, което, макар и да увеличава секрецията на надбъбречните хормони, не е придружено от негативни последици за здравето.
Усилените тренировки създават опасни свободни радикали и киселини, а също така леко уврежда мускулната тъкан. Това обаче е добре, тъй като подобно на кратко гладуване стимулира възстановителните процеси на организма, което изчиства свободните радикали и подрежда мускулите. Все още не е ясно защо дългосрочното лишаване от калории няма същия ефект като хроничния стрес. Наскоро д-р. Varady публикува проучване, което показва, че тренировките с дъмбели стимулират секрецията на адипонектин в същата степен като периодичното гладуване.
Нашите нездравословни навици ще повлияят на гените на нашите деца
Насочването на гени с промени в диетата и начина на живот може да бъде дори по-спешно, отколкото бихме могли да си представим. Неотдавнашно проучване в списание Natúre откри драматични доказателства, че лошата диета може да навреди не само на нашите собствени гени, но и на нашите деца. Мъжки плъхове, угоени и диабетици на диета с високо съдържание на мазнини, чифтосвани с нормални, здрави жени.