Упражнение и отслабване; краят на мита (Марги Кинг)
Общественото здравеопазване по света обвинява хората за затлъстяване, като казва, че не се движат достатъчно.
Това обаче е грешка. Не се движим достатъчно, но това не е причината да напълняваме.
"Ако не бях толкова мързелив, нямаше да съм толкова дебел!" Очевидно тази предпоставка е вдъхновила „Да се движим повече!“ кампания, стартирана от г-жа Обама с нескритата цел да се спре затлъстяването от американски деца, което вече е с епидемични размери. Но движението, както вече се случва с правителствените мерки, и този път загуби целта си. Не липсата на упражнения е основната причина за затлъстяването, а хранителната промишленост, която тласка все повече и повече богати на калории храни, бедни на хранителни вещества към нищо неподозиращите американски граждани, особено децата.
Това се потвърждава от скорошно проучване, публикувано от учени от Англия, Южна Африка и САЩ, което също обвинява нездравословните храни за разпространението на затлъстяването и твърди, че човек просто не може да се движи достатъчно, за да компенсира фундаментално неправилната диета.
Резултатите от техните изследвания показват, че броят на хората с наднормено тегло се е увеличил драстично през последните 30 години, докато няма съществена промяна във физическата активност на населението в сравнение с предходния период. С други думи, коренът на проблема, както се казва, се крие в количеството и качеството на консумираната храна.
Нещо повече, с тези храни не само се напълнява. В медицинското списание The Lancet е публикувано проучване, в което се посочва, че недохранването днес причинява повече заболявания, отколкото липсата на движение и тютюнопушенето, взети заедно .
Хранителната индустрия обаче продължава да овладява, така че основната отговорност за затлъстяването не е храненето, а липсата на упражнения. Въпреки че през цялото това време той дори не е успял да докаже на никого, че резултатът от спорта е наистина загуба на тегло. Възможно е дори да е точно обратното.
През 2007 г. Американската сърдечна асоциация и Американският колеж по спортна медицина препоръчваха умерени физически упражнения 30 минути на ден, за да поддържат здравето си, пет пъти седмично. Но също така се посочва, че няма доказателства, че всеки, който тренира по-интензивно, отслабва.
Гари Таубс, автор на книгата „Добри калории, лоши калории“, пише, че според USDA вече имаме нужда от 90 минути упражнения на ден, за да поддържаме първоначалното си телесно тегло. Но, казва Таубес, препоръката на USDA не се основава на научни доказателства, а само отразява, че е доказано, че 60 минути упражнения на ден НЕ водят до загуба на тегло. Това изисква нещо друго.