Упражнение 10 Можете да се храните в добро настроение - FOCUS Online
Упражнение 10
Диетата допринася значително за личното благосъстояние. Определени храни повдигат настроението и подобряват способността за концентрация, науката вече е съгласна. Причината за това са определени съставки, които или влияят пряко на мозъка, или косвено се намесват в мозъчния метаболизъм и по този начин насърчават производството на стимулиращи вещества (невротрансмитери). Например, морските риби трябва да повишат концентрацията или лют червен пипер трябва да се събуди. Причината за това са хормоните на доброто настроение, които правилната диета може да активира в организма.
Пълнозърнести продукти, банани, ананаси и киви, но също така чушките и доматите подобряват здравословното настроение. Пълнозърнести зърнени продукти създават приятно усещане за ситост и увеличават паметта чрез използването на витамини от група В. Морските риби също често трябва да присъстват в менюто. След рибно хранене повечето хора могат да мислят по-добре, да са по-внимателни и психически особено издръжливи.
По-специално магнезият също допринася за благосъстоянието като цяло, тъй като осигурява гладкото взаимодействие на нервите и мускулите. Той се съдържа главно в млечни и пълнозърнести продукти, както и в банани, плодове и птици. Сред подправките, особено чилито създава настроение. Капсаицинът в шушулките стимулира метаболизма и има храносмилателен ефект.
Витамин D, който тялото произвежда в кожата чрез излагане на слънце, също насърчава производството на хормони на щастието. Морските риби, яйцата и гъбите са основните източници на витамин D в съответните количества.
Съвет: Хората, които често са в лошо настроение, често пият твърде малко. Идеално за добро настроение: пийте поне 1,5 литра сок и половина и половина вода, смесени на малки глътки през целия ден.