УПРАВЛЕНИЕТО НА СТРЕСА ЧРЕЗ ... ДИЕТА; Стефан Миньо, психолог

Изпитвате ли стрес и бихте ли искали да го справите по-добре? Сред известните стратегии (управление на времето и приоритетите, релаксация и т.н.) има един път, който понякога се пренебрегва: храната! Някои витамини и минерали се открояват, когато става въпрос да ви помогнат да се адаптирате към стреса. Който?
Магнезий: за да дадете максимума си!
През последните десетилетия калцият се популяризира много. Трябваше да направим същото и за магнезий! Знаете ли, че този минерал участва в повече от 300 ензимни реакции в тялото ви?
Магнезият участва в синтеза на важни невротрансмитери в мозъка: серотонин и ацетилхолин. Серотонинът участва в регулирането на настроението и цикъла сън-будност. Няколко антидепресанти действат точно върху метаболизма на този невротрансмитер. Ацетилхолинът, от друга страна, е основният невротрансмитер в паметта. Магнезият е важен и за добрия нервен и мускулен отговор. За да влоши нещата, стресът причинява отделянето на магнезий чрез урината ...
Магнезият е толкова важен, че в случай на дефицит могат да се появят някои симптоми: нервност, безпокойство, нервно-мускулна свръхвъзбудимост, депресивно състояние, безсъние, изморен, главоболие, мускулни крампи и спазми. Чудите се в какви храни се намира този скъпоценен минерал? Ето някои източници: плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, ядки, бобови растения. Какво е общото между тези храни? Всички те принадлежат на царувам растителни!
Получаваме ли достатъчно магнезий? За съжаление хранителният прием на този минерал е недостатъчен при около 60% от населението на Северна Америка (тази статистика варира в зависимост от региона).
Витамин В6: вашата нервна система. иска малко!
Витамините от група В (В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12) са важни за правилното функциониране на нервната система. Ако трябваше да представя един от тях, това би било витамин В6. Защо? Тъй като е необходимо за производството на важни невротрансмитери: серотонин (участва в регулирането на настроението), норадреналин (участва в възбуда, бдителност, селективно внимание) и GABA (успокояващ ефект).