Управление на наднорменото тегло - PDF безплатно изтегляне
Училище за натуропатия Agapé Традиционна европейска натуропатия Route de Bois-Genoud 36 1023 Crissier, Швейцария Управление на наднорменото тегло От парадигми към парадигми "Животът е тлъст!" (Karadoc, Kaamelott, книга II, Corpore Sano) VAN ROSSEM ANTHONY Работа на паметта с оглед получаване на титлата "Практикуващ в натуропатията M.C.O." Академични години 2012-2017 1
на техните последици за човешката физиология. Последните изследвания в тази област показват освен това, че натуропатът има подходящо и оптимално отражение по отношение на хранителните и диетичните съвети, тъй като неговите корекции отиват в посока възстановяване на здравето. Най-добрият начин да покажете как проблемът с наднорменото тегло има последици за здравето е първо да опишете тези области и след това да покажете причинените смущения. Но преди това изглежда полезно да покажем някои цифри и статистики, свързани с проблеми с теглото. 8
Убедително е също така да се види, че това увеличение не спира, което би трябвало да ни тревожи за идните години по отношение на последиците за здравето на бъдещите популации: Графика на еволюцията по възрастови групи от 1992 до 2002 г. Ако го разгледаме по-отблизо, и като обхващаме периода на наблюдение до 2012 г., виждаме това 2: - „В двата случая (наднормено тегло и затлъстяване) нарастването е бързо, особено при мъжете, главно в пробата 50-64 години. При жените увеличението е може би по-редовно, но също така значително ”. 2 Швейцарско здравно проучване 2012 г., „Наднормено тегло и затлъстяване“, OFS-ESS, Neuchâtel 2014 10
При еубиоза чревната флора, главно ацидофилната флора на дясното дебело черво, има роля на ферментация на несмилаеми въглехидрати. Тази ферментация води до създаване на вещества, в балансирани пропорции, благоприятни за здравето. Тази физиологична флора има калорична роля, която в случай на дисбиоза се увеличава. По този начин възникват различни явления: - Дисбиозата предизвиква положителен енергиен добив, чрез излишък на калории, създаден от неадаптивна флора. - Дисбиозата пречи на правилното поддържане на ентероцитните структури (защитна слуз, бариерен ефект) - Балансът на нарушената микробиота, някои вещества (главно ацетат и проприонат) повишават чревната пропускливост и имат възпалителен активиращ ефект. Това състояние се нарича чернодробна ендотоксиноза: 36
Обяснението, предложено от тези изследователи, е, че тези молекули стимулират нашите митохондрии да изгарят повече енергия. Това допълнително засилва аргумента ми: не сме в състояние да изчислим общата сума на всички енергийни добиви (и следователно калорични) на всяка клетка; по този начин изчислете груб и приблизителен калориен прием. Храните, идентифицирани от изследователите в това проучване, са: боровинки, ягоди, чай, къпини, ябълки, лук, броколи и каперси. 38
Произхождайки от швейцарската лаборатория Acepsa, той показва, че използването на специфични пребиотици има много мощна модулаторна сила върху флората, което води до доминиране на бифидобактериите. Използването на пребиотици, събрани по специфичен начин, дава възможност да се модулира флората по начин, адаптиран към желаното в рамките на управлението на наднорменото тегло. Ако отидем малко по-далеч в ползата, предизвикана от пребиотиците, интересно е да покажем синтеза на различни изследвания по въпроса: Следователно е показано, че пребиотиците създават много интересен диалог между черния дроб и червата от гледна точка. с 13: - Намаляване на експресията на липогенни гени в черния дроб - Намаляване на синтеза на мастни киселини в черния дроб - Намаляване на чернодробните триглицериди и намаляване на триглицеридемията И накрая, не е пренебрежимо, при плъховете пребиотиците имат отражение върху мастната тъкан чрез ефекта им върху количеството погълната енергия: 13 Delzenne et al. Am J Clin Nutr 73: 456-458 (2001)/Delzenne et al. Br J Nutr (1999)/Cani et al. Obes Rs 13: 1000-1007 (2005) 41
- В рамките на 60 минути от усилието в точката на пресичане, броят на тези GLUT-4 транспортери се изразява силно в стените на мускулните клетки, в ущърб на адипоцитите. Последните виждат, че чувствителността им се увеличава само 3 часа след тренировка (вижте фигурата по-долу). - В допълнение, в допълнение към подобряването на експресията на рецепторите, те виждат техния брой да се удвоява след всяко усилие, докато усвояването на глюкозата се умножава по 5. Това, разбира се, се поддържа чрез редовно ходене. COP. Пътят за съхранение като мускулен гликоген се улеснява в рамките на един час след тренировка. Следователно има истински метаболитен прозорец след тренировка, което е идеалното време за модулиране на метаболизма. Тъй като към това се добавя и аспект на „снабдяване с хранителни вещества“ във фазата след тренировка: - През 60-те минути след упражнението притокът на кръв е максимален в мускулите и минимален в мазнините 53