Управление на храните за цялото семейство - Sleeve And Co
Храната е голяма грижа, когато сте майка ... Връзката с нашите деца и голяма част от споделените с тях моменти се въртят около тази тема, която понякога е приятна, понякога източник на трудности. Така че, когато се добави понятието за наднормено тегло и балансиране на храните, как да управляваме храната за цялото семейство, когато всеки има специфични нужди ?
Управлявайте добре количествата
Количеството е една от моите трудности. Винаги се страхувам, когато готвя, че семейството няма да има „достатъчно“. Само дето представата ми за „достатъчно“ беше лоша ... правех твърде много, за да ям. И децата ми, и съпругът ми се наслаждаваха на яденето и следователно бяха склонни да довършват храната, останала в чиниите ... И това не помага, когато сте склонни да съхранявате това, което ядете.
Изведнъж с ребалансирането на храната, което Джонатан трябваше да направи като част от подготовката си за гастректомия на ръкавите, разбрах, когато видях количествата, които трябваше да изяде според неговия протокол, че наистина правя твърде много за всички. И ревизирах количествата си надолу. Отначало бих попитал децата дали са яли достатъчно, и да! След като напуснаха масата, вече не бяха гладни ... Мисля, че днес имам около половината количество скорбялни храни, отколкото преди година и половина, това е да ви кажа ...
Качествена храна
Разбрах, че за да контролирате приема на мазнини и захар, няма нищо по-хубаво от това да готвите сами! Закупувайки основните съставки, ние знаем какво ядем и можем да адаптираме приготвените количества, за разлика от готовите ястия, които са калибрирани за определен брой порции. Толкова често купуваме повече и за да не го разваляме, ядем повече от нормална порция ... Напротив, като го правим сами, ние управляваме приема и адаптираме порциите за малки и големи ядящи 🙂
Джонатан трябваше да внимава със захарните храни рано след ръкава си, затова започнах да приготвям домашни закуски с ниско съдържание на захар. Цялото семейство го хареса и сега, вместо да купуваме кремове „данети“, ядем домашно приготвени кремове, по-малко сладки и според семейството ми по-добре. Освен това оризовият пудинг и кремовете не са трудни за правене. Просто трябва да отделите време. Знам, че не е непременно лесно, но опитайте, струва си !