Упоритите хормони пречат на загубата на тегло
Не е лесно да загубите излишни килограми - но е още по-трудно да запазите намаленото тегло. Ново проучване сега дава възможно обяснение за това: Не липсва воля, а по-скоро специални, постоянни хормони.
Публикувано: 27.10.2011 г., 18:11

Панталоните просто прилягат, сега не: Всеки, който напълнее след отслабване, трябва да се бори с хормоните си.
МЕЛБЪРН (ако). Мнозина, които се борят с килограмите си, се отчайват от това: след първоначално успешна загуба на тегло не отнема много време и показалеца на везните се покачва отново.
Тогава вината често се възлага на собствената ни слаба воля, която просто не може да устои достатъчно на сладките и висококалорични изкушения.
Австралийски изследователски екип, ръководен от д-р Австралийски изследователски екип вярва, че в собствения хормонален баланс на тялото има „силна физиологична основа“ за тази „слаба воля“. Джоузеф Пройето от Университета в Мелбърн вече може да докаже твърди данни (N Engl J Med 2011; 365: 1597).
Десетседмична програма за 50 участника
Групата е имала 50 пациенти с наднормено тегло или затлъстяване, завършили програма за отслабване с много нискокалорична диета в продължение на десет седмици.
В началото, след десет седмици и отново след 62 седмици, в кръвта на тези тестови субекти беше измерен цял бар хормони.
Лептин, грелин, също инсулин
Списъкът включва лептин, грелин, глюкагоноподобен пептид 1 (GLP-1), амилин, холецистокинин и инсулин.
Всички тези хормони, освободени от стомашно-чревния тракт, панкреаса или мастната тъкан, имат едно общо нещо: те участват във физиологичната регулация на апетита и телесното тегло - било то стимулиращо или инхибиращо.
Колко дълго хормоните остават променени?
Известно е, че ограничаването на калориите бързо води до компенсаторни промени в тези хормони.
Не е ясно обаче колко дълго продължават промените в хормоните, регулиращи апетита, които се случват по време на загуба на тегло. Проучването на работната група Proiettos сега дава нови открития.
Отслабнал средно с 13,5 кг
Програмата за намаляване на теглото на групата оказа влияние: средно участниците загубиха 13,5 кг телесно тегло. Тази загуба на тегло доведе до значителни промени в нивата на хормоните.
Нивата на потискащи апетита хормони като лептин и пептид YY, както и нивата на амилин и инсулин спадат, нивата на стимулиращи апетита хормони като грелин се покачват.
Промененото ниво на хормона остава дълго време след това
Тъй като изследователите установиха за огорчение на хората, които искаха да отслабнат, нивата на хормоните, променени по този начин, не се върнаха на първоначалното си ниво преди загуба на тегло дори след дълъг период от време.
Дори след една година измерванията все още показват хормонално съзвездие, чийто сигнализиращ ефект върху мозъка е очевидно насочен към глад и наддаване на тегло.
Силно чувство на глад дори след една година
Това съответства на факта, че субективното чувство на глад все още се усеща по-интензивно от изследваните лица след една година.
Според авторите на изследването тогава може да бъде възможна успешна загуба на тегло, ако механизмите за хормонална компенсация могат да бъдат ефективно атакувани.
Важни хормони в регулирането на телесното тегло
Лептин е хормонът на мастните клетки. С негова помощ мастните клетки сигнализират за съдържанието на мазнини. Колкото повече мазнини се съхраняват, толкова по-голямо количество лептин се отделя. Следователно нивото на лептин в кръвта е мярка за хранителната ситуация на човек.
Хормонът Грелин обаче е регулатор на приема на храна. Той се освобождава в стомаха и в невроните на хипоталамуса и увеличава апетита и приема на храна. Той също така повишава активността на чревната перисталтика и влияе върху секрецията на киселина. (лед)