Уок зеле с ябълкови плодове с мед Рецепта за зеле уок с ябълкови плодове с мед - Marmiton

Съставки

g зелено зеле (или 1 малко китайско зеле)

супена лъжица балсамов оцет

супена лъжица мед

щипка индийско орехче

лешниково масло

Нарежете зелето на ивици, обелете и отстранете семената и нарежете ябълките на кубчета, като внимавате да отстраните сърцевината и семената.
Разтопете меда в уока, добавете зелето и ябълките, плодовете на хвойната, индийското орехче и 1 чаша вода.
Гответе на умерен огън, като редовно разбърквате в началото на готвенето.
Полейте със струйка балсамов оцет, сол и черен пипер, проверете подправката.
Покрийте и оставете да къкри леко.
Добавете маслото и сервирайте тръбопровода горещо.
Приятен апетит !