Уок с моркови, броколи, чушки и гъби

Ето рецепта за отслабване, толкова лесна, колкото и бърза за приготвяне, уок от малки хрупкави зеленчуци.

моркови

Приготвен с броколи, моркови, гъби, чушки и лук, този уок е вкусен.

Състав за 4 човека:

  • 1 броколи
  • 1 морков
  • 200 г телешка кайма
  • 1 пипер червен
  • 1 жълт пипер
  • 1 лук
  • 250 г гъби бутон

Малка зеленчукова уок рецепта

За да бъде тази рецепта успешна, не е необходимо да се преваряват зеленчуците, защото уокът никога не е толкова добър, колкото когато остане хрупкав ...

  • Започнете, като обелите моркова и го нарежете на жулиен
  • Разделете броколите на малки, равномерни парчета
  • Чушките се нарязват на сърцевина и се нарязват на тънки ивици