Уок от зелено зеле, пиле и ядки от кашу откриват рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
- 1 Зелено зеле
- 3 Пилешки гърди
- 2 скилидки чесън
- 1 лимон
- 10 g джинджифил
- 2 с.л. супена лъжица соев сос
- 50 г ядки кашу
Стъпки за подготовка
Нарежете пилешките гърди по дължина, след това нарежете лентите на малки кубчета. Резервирайте в купа за салата. '
Обелете двете скилидки чесън, след това разрежете лимона наполовина и го изцедете. След това обелете джинджифила. Добавете лимоновия сок, натрошете чесъна и настържете джинджифила. Добавете двете супени лъжици соев сос и оставете да се маринова
С помощта на голям кухненски нож отрежете долния край на зелените яки. След това премахнете първия слой от външните листа. С остър белач или малък нож изкопайте "багажника" на зелето и го извадете. Ако някакви листове са замърсени или повредени, отстранете и тях. Нарежете зелето наполовина отдолу нагоре. След това отново разрежете половинките наполовина и измийте четвъртинките от зеле. Ако някакви листове са замърсени или повредени, отстранете и тях. Отстранете останалия край на зелевите клинове с голям нож. След това ги нарежете на филийки, за да получите резени зеле от около 5 см.