Уок от моркови и фъстъци открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !
Съставки за
Стъпки за подготовка
Обелете морковите. Нарежете ги на спагети с ренде. Обелете и нарежете на ситно чесъна и джинджифила. Нарежете зеления лук. Измийте и изрежете буфите.
Пригответе соса. Комбинирайте фъстъченото масло, соевия сос, меда, оцета и пюрето от чили (пропорция на вкус). За кремообразна консистенция, ако е необходимо, добавете малко вода и 3/4 от натрошените фъстъци.
Загрейте олиото в уок, запечете чесъна и джинджифила, добавете зелето, задушете 5 минути, добавете морковите спагети. Варете 5 минути, като редовно разбърквате, след това добавете половината от фъстъчения сос и разбъркайте. Поръсете с пресния лук и останалата част от фъстъците, след което сервирайте с останалата част от соса.